標題:
[甜品]
忌廉汽水蛋糕
[打印本頁]
作者:
net432
時間:
2007-8-9 11:17 AM
標題:
忌廉汽水蛋糕
材料：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J! B; q/ Z# i- B8 N* s% x3 J
蛋 6隻
8 n, t4 o& J# U5 |
糖 280克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w" b; M9 ^. ^ D8 G9 G+ b
低筋粉 400克
& ~; e- I0 `7 k( s8 Utvb now,tvbnow,bttvb
忌廉汽水 200克
; j" P0 ]" G4 K1 k
朱古力粉 1 湯匙
; z* F- ]* F0 M) z+ P0 }
雲呢拿香油 1 茶匙
. q( k7 e W1 [; U m0 u; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.76% N! c- v, x1 u; S6 ]6 V' d
做法：
5.39.217.76 t+ R8 p$ ]6 v* i
1. 將蛋加糖用電動打蛋器打至杰身；
$ h( c* R6 m, {5 y
2. 加入雲呢拿香油；
- V c' h$ J5 `$ \+ q5.39.217.76
3. 篩入低筋粉；
3 L: K6 x( [: y: j M
4. 加入忌廉汽水拌勻；
8 R+ g% K' e9 @2 K+ u; _
5. 朱古力粉加入一湯匙水及二湯匙麵糊；
tvb now,tvbnow,bttvb( |/ ?9 J3 }* Q/ a j
6. 先將麵糊放入器皿，再加入朱古力麵糊，用筷子攪一攪，成雲石麵糊；
5.39.217.76+ b! U* k7 Q. }: U$ h
7. 隔水用中大火蒸40分鐘即成。 食譜來源：
http://www.leisure-cat.com/frm_1337.htm
－Zanna
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q) S8 b9 h$ h$ H
蠍：無論口感或外型上都很像鬆糕，可能與我改用普通麵粉而非低筋粉有關。另外糖分可稍減。
作者:
carmen_girl
時間:
2007-8-10 10:29 PM
cream soda cake?? sounds good. thx
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
