標題:
[甜品]
忌廉汽水蛋糕
[打印本頁]
作者:
net432
時間:
2007-8-9 11:17 AM
標題:
忌廉汽水蛋糕
材料：
' _! G( X, C5 I/ h. K+ ^公仔箱論壇
蛋 6隻
& T3 r. R: L3 v2 v2 G) {9 D$ h
糖 280克
1 u9 m. @' U' w% K4 L1 x8 A
低筋粉 400克
tvb now,tvbnow,bttvb$ V, D9 y# u4 c5 V+ f- a
忌廉汽水 200克
公仔箱論壇9 F. {+ N' Y8 ~; o4 f! \
朱古力粉 1 湯匙
9 v% N4 ]! O# K# K0 B6 Z
雲呢拿香油 1 茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb7 }2 e, V0 K: ?/ H! q" W! u
5 E! W x5 R! r, c2 i公仔箱論壇
做法：
3 T8 N% U# m! Y1 z6 |公仔箱論壇
1. 將蛋加糖用電動打蛋器打至杰身；
公仔箱論壇 r/ p& V/ Q5 Q% U H
2. 加入雲呢拿香油；
" A* Z0 h# c2 g; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 篩入低筋粉；
公仔箱論壇3 R8 S# p H n/ s; _
4. 加入忌廉汽水拌勻；
, f% d d1 V! G
5. 朱古力粉加入一湯匙水及二湯匙麵糊；
- [' o, s& p$ L8 k
6. 先將麵糊放入器皿，再加入朱古力麵糊，用筷子攪一攪，成雲石麵糊；
tvb now,tvbnow,bttvb: }4 A3 F0 M8 \! ~, H
7. 隔水用中大火蒸40分鐘即成。 食譜來源：
http://www.leisure-cat.com/frm_1337.htm
－Zanna
; }4 Y! H1 x) z) h. D# |1 a/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蠍：無論口感或外型上都很像鬆糕，可能與我改用普通麵粉而非低筋粉有關。另外糖分可稍減。
作者:
carmen_girl
時間:
2007-8-10 10:29 PM
cream soda cake?? sounds good. thx
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
