標題: [中式食譜] 雪菜檸檬茶雞翼 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-8-9 11:13 AM     標題: 雪菜檸檬茶雞翼

材料：雞中翼12隻，香茅1枝（切碎），雪菜2湯匙（切粒），蒜茸2茶匙，洋蔥碎2茶匙，紅辣椒1隻。
  I2 \6 F1 h2 H$ v/ ~& U( Q0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：生抽1湯匙，鹽1茶匙，麻油、胡椒粉少許。5.39.217.76. ]& m- U- @0 F% e% Z  d
調味料：檸檬茶1盒（250ml），雞粉少許。
8 `5 Z) r( G. _! P9 btvb now,tvbnow,bttvb做法：雞翼洗淨瀝乾水，用醃料醃約一個鐘，煎香或泡油備用。燒熱油，爆香蒜茸、洋蔥碎、香茅，加入雪菜炒至乾身，雞翼回鑊，灒酒，加入調味料煮5分鐘至收汁，用生粉埋獻，灑上紅椒絲，大工告成。

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作者: carmen_girl    時間: 2007-8-17 08:45 PM

sounds delicious, thx for sharing:onion05:

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