標題:
[甜品]
忌廉汽水蛋糕
[打印本頁]
作者:
net432
時間:
2007-8-9 11:03 AM
標題:
忌廉汽水蛋糕
材料：
& y8 R4 |" O4 H公仔箱論壇
蛋 6隻
. ~( N# C c1 {, otvb now,tvbnow,bttvb
糖 280克
9 g" u. w& l) c1 J- R公仔箱論壇
低筋粉 400克
9 \! @5 e+ G2 L) A# I5 |( |0 [* ~
忌廉汽水 200克
$ K! M8 S- X; `. s8 B4 L i
朱古力粉 1 湯匙
/ o+ A, X& K6 w+ a* H
雲呢拿香油 1 茶匙
- G# U& i% O. [6 Y& w$ o5.39.217.76
! ]8 g- z" B B% L+ b/ m1 Y$ I公仔箱論壇
做法：
公仔箱論壇! A3 ~+ A" q1 W4 V
1. 將蛋加糖用電動打蛋器打至杰身；
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N+ ]1 q: V; N( p& [7 |( p
2. 加入雲呢拿香油；
) l7 N" J% B$ l8 a公仔箱論壇
3. 篩入低筋粉；
公仔箱論壇6 _: v% Q( B( i8 f
4. 加入忌廉汽水拌勻；
+ f) o1 p# |8 m6 V- O9 u/ ^tvb now,tvbnow,bttvb
5. 朱古力粉加入一湯匙水及二湯匙麵糊；
% u3 \" F) B8 m
6. 先將麵糊放入器皿，再加入朱古力麵糊，用筷子攪一攪，成雲石麵糊；
tvb now,tvbnow,bttvb/ \& H4 ]$ \+ P/ \9 c- ^
7. 隔水用中大火蒸40分鐘即成。 食譜來源：http://www.leisure-cat.com/frm_1337.htm －Zanna
8 { t0 { \8 A3 b% x, u" i$ m/ ktvb now,tvbnow,bttvb
蠍：無論口感或外型上都很像鬆糕，可能與我改用普通麵粉而非低筋粉有關。另外糖分可稍減。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
