標題:
[甜品]
忌廉汽水蛋糕
[打印本頁]
作者:
net432
時間:
2007-8-9 11:03 AM
標題:
忌廉汽水蛋糕
材料：
3 i6 M7 t2 H( m9 j: \/ j公仔箱論壇
蛋 6隻
. e" i4 e d }% r6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
糖 280克
* s5 K. ?) B! w4 V* i6 Z% U公仔箱論壇
低筋粉 400克
. w, R9 l5 X7 X9 p5 _
忌廉汽水 200克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l& d2 f/ o) F6 v& `
朱古力粉 1 湯匙
公仔箱論壇2 ^6 c1 E" ?# |- } I( F/ h7 @. \
雲呢拿香油 1 茶匙
5.39.217.764 M/ S2 W. }9 z2 E6 [
* X: t1 j6 [; Y& R! @
做法：
' W) z" ]7 I3 p5.39.217.76
1. 將蛋加糖用電動打蛋器打至杰身；
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E; u% n" T- D3 [+ b
2. 加入雲呢拿香油；
! t# l( x; x) |- C
3. 篩入低筋粉；
+ T' f V- h( U* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4. 加入忌廉汽水拌勻；
9 h; I* H% D. l, \$ |! ?0 r6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5. 朱古力粉加入一湯匙水及二湯匙麵糊；
% X/ x; {9 j) ?. K# c
6. 先將麵糊放入器皿，再加入朱古力麵糊，用筷子攪一攪，成雲石麵糊；
- u6 q7 ]8 n {" }
7. 隔水用中大火蒸40分鐘即成。 食譜來源：http://www.leisure-cat.com/frm_1337.htm －Zanna
5.39.217.76! A( q2 T, X! T& g. c! C
蠍：無論口感或外型上都很像鬆糕，可能與我改用普通麵粉而非低筋粉有關。另外糖分可稍減。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
