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標題: [西式食譜] 豬肉菠菜肉丸湯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-2-26 12:31 PM     標題: 豬肉菠菜肉丸湯

材料:tvb now,tvbnow,bttvb' N4 n- S5 ~) T  Z5 y% f1 v
豬腩肉  150克
$ {! U) q6 R- A$ otvb now,tvbnow,bttvb菠菜  300克$ i+ Q4 a2 K. a6 P
洋葱  40克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x( j: [$ z/ [6 c9 F0 g: i
蘿蔔  40克
1 z# i0 D- g9 m; qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾牛至  15克
- z& v" A# d" r碎牛肉  100克
" e* f9 {/ i& `) y, T3 w; ?公仔箱論壇雞蛋  1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }, z1 _# [; C4 F6 ?
雞翼  4隻! G9 K8 H. J6 c3 @) k
鮮茄  120克5.39.217.76, h7 R& I/ y& n0 C
麵包糠  40克+ _4 z. K; G4 x8 p/ a
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! A) g) V5 `% j7 x! Y  C1 {6 Z1.先將雞翼及豬腩肉切件,以鹽水將兩者泡熟隔水備用。
% V; Z; k$ j  N( D' _" Z" B/ s  w1 s  k& A2 G. B
2.蛋黃撈入碎牛肉中,混入麵包糠及適量調味料、巴馬臣芝士。5.39.217.76: F6 c" D* S" x$ s

$ Q+ i8 Y$ I! L9 e# OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.撈好的碎牛肉揉成球狀。將洋葱、蘿蔔、香芹及鮮茄煮3至4分鐘,加入豬腩肉、雞翼及調味料,以明火燉45分鐘,最後加入菠菜、肉丸煮15分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r* |; h2 Z# g; d- M





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