標題:
[中式食譜]
薑葱清蒸黃腳鱲
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-2-26 05:25 AM
標題:
薑葱清蒸黃腳鱲
材料
) G$ r$ d/ L# M" @4 h DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
黃腳鱲 1條、葱（切絲）數條、薑（切絲）數片、鹽少許、生油 3湯匙、豉油適量
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a; R& d% B% S2 |/ W: w
4 g4 d$ D% G; E1 r; ^) t% u6 p公仔箱論壇
- D9 S. W2 ]5 A3 p% |' f2 q5.39.217.76
做法
公仔箱論壇# U7 _' U: ~1 e& I+ x9 w6 K3 |
1.鱲魚去除內臟、打鱗，冲洗乾淨。
% D6 X" g9 j- Y% H; p+ B* R5.39.217.76
" E% i# X4 J' [2 k& e0 ~
2.煲滾水，開大火隔水將魚蒸 8分鐘，熄火前灑上少許鹽，倒去碟上多餘水份。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V7 i; o( q* Q& J
5.39.217.769 K8 _0 T1 P9 A4 `
3.薑、葱切絲，鋪於鱲魚上。4.燒熱油至滾，淋在魚上，在碟邊淋上豉油即可。
2 @' t2 n+ c% p) D/ `* B
) }3 Y$ h/ X% ]9 G [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb3 ]" q; k2 ?' N; p
貼士
_& p+ p! }9 ]3 `! E3 H/ X2 g$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
豉油要從碟邊淋上，若直接淋在魚上，魚肉會霉口。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
