8 b* q" D) k: q0 `0 x- x1 s0 b5.39.217.76 5 U2 U; `* X2 `: e- b) C8 N5 C5.39.217.76 ! {" }* S! E' j2 ?' \0 [" LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。到“新加坡路边摊”,可吃到在狮城绝迹已久的“沙爹浸”(Satay Celup)。 - W! Z+ O3 E5 k/ Dtvb now,tvbnow,bttvb以重现60年代路边摊景象为号召,汇集了本地著名“老字号”美食的“新加坡路边摊”,就设在新加坡观景轮下。里头的美食摊位都设在一辆辆推车上,所用的桌椅、器具等也都和60年代时的一样。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \: V7 A z4 }! l$ }4 r- r% E
17个美食摊当中,特别要提到的是“沙爹浸”。“沙爹浸”其实就如同吃火锅,不同的是“沙爹浸”,把串在竹签上的肉类、海鲜等,一串串地放入装着热腾腾热水的锅里烫熟,再沾沙爹酱。 7 J6 b3 l2 k( b- H$ Z% F, Ftvb now,tvbnow,bttvb“旧机场路沙爹米粉和沙爹火锅”摊位负责人受访时表示,他的亲友在60年代结束“沙爹浸”的生意后,他们就没有再开档了。事隔45年,他在“路边摊”老板的邀请下,决定从印尼回来开档。3 Y) Y* C( f; ]; }5 P8 B- S
“我的哥哥现在也在旧机场路开档,除了我们两档之外,本地应该没有别人在卖了。”0 i) z2 K. [" h
他也表示,由于人手问题,现在只有星期五到星期日3天,才可吃到“沙爹浸”。5.39.217.76" W2 J& x. F0 f1 Q
耗资200万元,“路边摊”今开幕。完整报道作者: kiatling 時間: 2011-2-26 04:21 AM
I just goggled the "satay celup" have learned that the satay sauce is re-cycle and top up for next eater. I am more on hygienic side so I will not eat. I hope this Spore "satay celup" is better than in Malacca.