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標題: [甜品] 水晶果凍 [打印本頁]

作者: 毛毛球    時間: 2007-8-7 10:32 PM     標題: 水晶果凍


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【材 料】
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6 M1 }/ e" s. [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  100公克
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+ A/ m/ g- _* t# f( ?6 V% F8 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果凍粉  15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y# a5 M) w5 j. `3 I  W8 I( L$ ~
5.39.217.761 B9 _8 t' A& x+ @! E6 o
水  400公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F/ p" x$ `& e0 ?" k. [) M# d

3 P4 l* Q& r( h4 ttvb now,tvbnow,bttvb黑櫻桃汁  200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G# k, z$ ~% G) r$ w
5.39.217.763 |% @) g6 ^4 h' b: @2 p9 t4 n
杏桃果膠  30公克
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6 R4 h+ Z* s4 ]/ x! R" xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑櫻桃粒  適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D6 ]0 ]6 C2 I+ X% x$ Q, p5 @% P3 |
公仔箱論壇5 u0 Q5 d) e( ]$ \
【做 法】1 y3 u& a' K5 C8 b0 W) U
1.先將細砂糖與果凍粉一起拌勻後,再加入水和黑櫻桃汁一起調煮開後離火,放置一旁冷卻至約60℃。
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2.待作法1冷卻至約60℃後,再加入杏桃果膠拌均勻後,倒入果凍模中,再放入適量的黑櫻桃粒。
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3.再將作法2的果凍模放入冰箱的冷藏室裡,冷藏約2小時後,即可脫模食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k0 u( W0 Q" u
【備 註】5.39.217.767 D" Q1 c5 L: f
數量:6個




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