標題:
[烹飪技巧]
砵 酒 蜜 桃 骨 ( 6 人 份 量 )
[打印本頁]
作者:
tonyyyf
時間:
2007-8-7 10:04 PM
標題:
砵 酒 蜜 桃 骨 ( 6 人 份 量 )
需 時 ︰ 20 分 鐘
/ ?1 d3 b3 [" U0 |7 y" m; }
5.39.217.76 }2 O e' R9 a
材 料 ： 砵 酒 3 湯 匙 、 腩 排 1 斤 、 蜜 桃 3 件 （ 切 件 ） 、 油 適 量
* \# f4 \1 H4 L5 g
; ?1 S; O8 a q4 b: M) E! m+ [$ y公仔箱論壇
醃 料 ︰ 鹽 / 雞 粉 / 糖 / 鬆 肉 粉 / 生 粉 各 少 許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J# @6 @; O6 K( F& I- c: E
tvb now,tvbnow,bttvb3 z& g5 M3 ~" J- L" t
調 味 ︰ 茄 汁 1/2 碗 、 汁 少 許
7 ^7 S0 v' @! \0 q# ^" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 b- d8 _* d3 b. g- m% U. d
做 法 ： 腩 排 切 骨 牌 形 ， 用 醃 料 醃 15 分 鐘 。 燒 熱 油 ， 慢 火 煎 腩 排 4 分 鐘 左 右 撈 起 ， 與 調 味 料 、 蜜 桃 及 砵 酒 拌 勻 ， 用 錫 紙 包 住 ， 焗 爐 調 節 至 100 ℃ ， 約 焗 1 分 鐘 即 可 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
