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標題: [烹飪技巧] 砵酒蟹 [打印本頁]

作者: tonyyyf    時間: 2007-8-7 10:03 PM     標題: 砵酒蟹

可供 : 4 tvb now,tvbnow,bttvb( ~( @3 g* Y' H8 r8 P) f% F
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做法 : 炒
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蟹 2 隻 [約 500 克/1.1 磅/13.5 兩] [切件],紅辣椒 1 隻 [切塊],乾蔥 2 粒 [切片],蔥 2 條 [切段]tvb now,tvbnow,bttvb- W! y  j8 R4 Q5 }) s7 Z9 Q" E9 w/ N

4 ]- E, U% q' x! ~! |! |, W2 v芡汁
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8 w% x5 v: b* _0 r6 f: Q5.39.217.76蠔油 3 湯匙,砵酒 2 湯匙,水 6 湯匙,粟粉 ½ 茶匙,糖 ½ 茶匙
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# n' }" C6 c( E( H8 H& X5 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 N. x" Z/ T9 {* K3 E9 K% W9 c: ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用2湯匙油爆香紅辣椒 、乾蔥及蔥,下蟹炒香,加入芡汁慢火蓋煮約8分鐘或至熟。




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