材 料 急 凍 鯊 魚 骨 　　 １ 磅 5.39.217.76* ^. o  f' M. n 青 蘿 蔔 　 　　 　 １ 個 tvb now,tvbnow,bttvb' q; `# D) b: `7 P+ I9 O% G3 G0 T 紅 蘿 蔔 　　 　 　 ２ 個 $ E/ W3 J4 [5 M$ ?! n- V$ i公仔箱論壇瘦 肉 　 　　 　 　 ８ 兩 tvb now,tvbnow,bttvb' l2 U3 s3 t. e% b

鱆 魚 　  　 　 　 少 許 公仔箱論壇3 h& z# z, F( Q- A2 ] 薑 　 　  　 　 　 少 許 6 h& D4 E) B, i- [; Q7 q 蔥 　  　 　 　 　 少 許 * g% e" p7 m; [/ c5 L, R5 J3 w公仔箱論壇

鯊 魚 骨 － 鯊 魚 軟 骨 有 助 消 腫 瘤 及 防 癌 作 用 。 5.39.217.765 `$ s. y7 K1 ^# S
青 蘿 蔔 － 蘿 蔔 的 一 種 ， 能 清 熱 ， 有 健 胃 化 痰 ， 滋 潤 助 消 化 的 功 效 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?3 n" l* g) h$ K
紅 蘿 蔔 － 含 維 他 命 A 、 B 1 、 B 2 和 C ， 含 大 量 胡 蘿 蔔 素 ， 能 補 血 強 身 ， 滋 潤 解 燥 ， 驅 胸 鬱 悶 ， 調 整 腸 胃 ， 降 火 氣 。
* k7 ?* L2 _, k5.39.217.76瘦 肉 － 滋 陰 健 體 。 - a) A1 A( O& T6 ~
鱆 魚 － 養 血 益 氣 ， 收 斂 生 肌 之 效 。
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做法

• 鯊 魚 骨 洗 淨 ， 放 入 鍋 內 加 薑 蔥 飛 水 ， 備 用 。
• 青 紅 蘿 蔔 去 皮 洗 淨 ， 切 塊 。 鱆 魚 及 瘦 肉 洗 淨 ， 備 用 。
• 鍋 內 放 適 量 的 水 ， 水 滾 放 入 鯊 魚 骨 、 青 紅 蘿 蔔 、 鱆 魚 及 瘦 肉 ， 大 火 滾 1 0 分 鐘 ， 轉 慢 火 煲 3 小 時 即 成 。