材 料 急 凍 鯊 魚 骨 　　 １ 磅 : k2 @. i; ?6 s  l# O- d 青 蘿 蔔 　 　　 　 １ 個 $ K4 Y1 F8 T' @' F7 Q' i; z公仔箱論壇紅 蘿 蔔 　　 　 　 ２ 個 5 u5 N9 W$ x. ~ 瘦 肉 　 　　 　 　 ８ 兩 + C7 k, _! y" x2 [

鱆 魚 　  　 　 　 少 許 9 \1 W" d9 D9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 　 　  　 　 　 少 許 " s" _$ p# S5 t 蔥 　  　 　 　 　 少 許 0 r( a) `6 S9 M) U

鯊 魚 骨 － 鯊 魚 軟 骨 有 助 消 腫 瘤 及 防 癌 作 用 。
4 B$ o3 F! h. x% J1 v$ wtvb now,tvbnow,bttvb青 蘿 蔔 － 蘿 蔔 的 一 種 ， 能 清 熱 ， 有 健 胃 化 痰 ， 滋 潤 助 消 化 的 功 效 。
$ @' ^1 T, ]8 h# m& N& \紅 蘿 蔔 － 含 維 他 命 A 、 B 1 、 B 2 和 C ， 含 大 量 胡 蘿 蔔 素 ， 能 補 血 強 身 ， 滋 潤 解 燥 ， 驅 胸 鬱 悶 ， 調 整 腸 胃 ， 降 火 氣 。
7 C7 x% F3 {& k/ F4 B4 L5.39.217.76瘦 肉 － 滋 陰 健 體 。
7 P. {! y! g- e2 g; [- Qtvb now,tvbnow,bttvb鱆 魚 － 養 血 益 氣 ， 收 斂 生 肌 之 效 。
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做法

• 鯊 魚 骨 洗 淨 ， 放 入 鍋 內 加 薑 蔥 飛 水 ， 備 用 。
• 青 紅 蘿 蔔 去 皮 洗 淨 ， 切 塊 。 鱆 魚 及 瘦 肉 洗 淨 ， 備 用 。
• 鍋 內 放 適 量 的 水 ， 水 滾 放 入 鯊 魚 骨 、 青 紅 蘿 蔔 、 鱆 魚 及 瘦 肉 ， 大 火 滾 1 0 分 鐘 ， 轉 慢 火 煲 3 小 時 即 成 。