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標題: [健康食品] 吞拿魚有益心臟 [打印本頁]

作者: smy    時間: 2011-2-21 03:56 PM     標題: 吞拿魚有益心臟


( l6 z0 j4 G9 V4 j公仔箱論壇※吞拿魚三文治。1 N8 A. s9 g  j- ~% z
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  除了三文魚,吞拿魚為另一種最受港人歡迎的魚生選擇。
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註冊營養師黃思敏指,吞拿魚含豐富蛋白質、硒質,以及對心血管有益的奧米加三脂肪酸# j# j( K- K  k* x

) I7 f' y& T6 V3 E- G3 _8 P有助防止心律不正、抗凝血、抗血管硬化及抗炎等。美國心臟協會亦建議成人一星期應最少進食兩次魚類,每次約吃一百克的煮熟分量,尤以深海魚為佳。
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市面上出售的罐頭吞拿魚,食用非常方便,黃思敏建議可選擇以礦泉水浸種類,而非鹽水或油浸的罐頭吞拿魚,以減少鈉質及脂肪的攝取。公仔箱論壇$ L/ w3 z! g! E3 r- z/ t
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吃時不妨配以生菜、番茄片、青瓜片、少許低脂沙律醬等,製作成沙律或三文治,乃早、午餐的不錯選擇。
作者: 3b5v93e04    時間: 2011-2-23 12:18 AM

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