公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [西式食譜] 意大利雜菌飯 [打印本頁]

作者: net432 時間: 2007-8-7 12:06 PM 標題: 意大利雜菌飯

0hr30min
份量： 2 人 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `( w% Q# P% Z
* u$ |+ B/ t% t6 |" N  A$ R" a$ p
意大利飯香口有  頭，但始終有點滯口，不過加入雜菌，飯變得清新，特別加入牛肝菌，飯更加香口，好誘人！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]$ r* p9 ^% n$ s
材料意大利米 50 克、白菌 30 克、牛肝菌 30 克、鮮冬菇 30 克、雞湯 2 公升、巴馬芝士 20 克、忌廉（ Whipping Cream ） 1 湯匙、牛油 20 克、鹽 / 胡椒各少許
: @8 k5 Z1 i  n7 j5 w( \  i! L
做法1. 雜菌以牛油炒熟，加少許鹽及胡椒調味，備用。公仔箱論壇, \% r$ O3 l# x6 q0 y6 @. g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r$ N4 g; @1 D7 z2 R
2. 按第二回合 Anthony  授方法煮好意大利飯，加入雜菌拌勻便可。tvb now,tvbnow,bttvb2 L: ?5 H0 M% A: ~/ m+ O! }1 g

貼士煮意大利飯用木  ，否則與不  鋼鍋產生化學作用，米會變黑。拌米時不能太大力，很易攪爛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S& p6 Y0 [. h7 w; z3 I$ f$ |0 p
tvb now,tvbnow,bttvb6 i. r& q8 u% k  [* S3 d& E! d, {2 A
[ 本帖最後由 net432 於 2007-8-7 12:07 PM 編輯 ]

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)