8 [ s# [; K. U! g朱古力蛋糕做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f: @' C) J& w& y- x. u5 m
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1. 預熱焗爐至180。C。將兩個20厘米圓形焗盆掃上油及鋪墊牛油紙,備用。 . \) R- T* I+ Z: } x: t5 l2 K$ A3 W4 ]; s/ L% G# y; X( n
2. 唂咕粉與咖啡粉溶於滾水中拌勻,待涼。 - @6 r4 Z3 @- o+ O1 I7 d& B' ]公仔箱論壇 8 e( B3 [- u. C: y0 e6 I! p$ g 3. 牛油與糖打至滑,徐徐傾入蛋汁打勻,再拌入雲呢拿香油。 4 [# a- l; |3 C4 O$ }: otvb now,tvbnow,bttvb : Z' ?5 m, D4 r' L$ Gtvb now,tvbnow,bttvb 4. 將所有乾粉與鹽篩勻,與唂咕漿同分三次拌入牛油混合物中拌至滑身,分別傾入兩個焗盆中,焗25至30分鐘,待涼。 公仔箱論壇/ ?- e# {, b4 Q( m; T2 j2 N
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朱古力糖飾做法 - R% E4 v2 O" x! d * \. ?* |9 T/ D7 e G1 h% W5 Y: F 1. 切碎朱古力置碗中備用。( S1 y1 M2 q# s9 O% I M' N3 w
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2. 煮滾鮮忌廉,立即傾入朱古力中,下牛油迅速拌溶,待涼。 綜合做法 * v* X) Z6 C7 P6 V8 t$ i: ]2 y公仔箱論壇- S0 p& L( A8 I: Z2 {# Z( m0 c; a
1. 朱古力糖飾混合物打至稠身。 * D4 X* j' }" R" Z0 ytvb now,tvbnow,bttvb G6 g0 y6 g; ?
2. 將適量的朱古力糖飾塗於蛋 9 t% n' E; k2 w# _" ]- a$ Y7 z7 |3 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w1 U! L' E/ {: ^
備註: 選用優質的唂咕粉和朱古力來製作,味道會更佳。(Valrhona是我個人喜愛使用的牌子。) 攪拌糖飾前不要讓它冷卻太久,否則會變得很粗糙。 2 \! n' n+ ]) j; g. i: Ktvb now,tvbnow,bttvb作者: chestnut 時間: 2007-8-7 06:41 AM
thank you for sharing this receipt!!!! i love chocolate cake!!!作者: sa2007 時間: 2007-8-20 05:09 AM
i love all kinds of chocolate cake, wanna eat that now!! ' I" e- k, @$ Y8 C* s- k5.39.217.765.39.217.769 E( x; D7 O1 C+ J0 p
thx for sharing!!! :onion05: