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標題: [西式食譜] 菠菜汁大蝦長通粉 [打印本頁]

作者: homme    時間: 2007-8-7 04:23 AM     標題: 菠菜汁大蝦長通粉

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                          材料: 長通粉 2碗  大蝦 6隻  菠菜(灼熟) 2碗  洋? 1/4個   脫脂奶 1/2杯   蒜茸 2茶匙
% M# l4 z7 E8 `% N: }2 f# A& J+ ]tvb now,tvbnow,bttvb        麵粉 1茶匙   油 2茶匙   鹽 1/3茶匙   胡椒粉 少許
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- g& B7 j; r  H" Z6 a2 etvb now,tvbnow,bttvb做法:公仔箱論壇% |7 o' \& Q# h1 A* u* C

" u, }1 q3 p6 J, C9 a5.39.217.761. 長通粉烚熟後隔水待用。大蝦同樣洗淨灼熟。
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& c) W& X, H2 S' MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 菠菜灼熟後搾乾水,用刀剁碎成茸。
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3. 洋?剁碎,下油將洋?與蒜茸一起略炒,加入菠菜茸及脫脂奶略煮。" t1 B2 @; m4 ^; a' F; d9 H
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4. 加入麵粉將汁煮至杰身,下鹽及胡椒粉調味,再加入大蝦,淋上長通粉上即可。
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備註: 巿面上一般白汁忌廉意粉是用淡奶及忌廉再加上大量牛油煮成,熱量及脂肪量較高,不適合過胖兒童經常食用。但以此食譜製作可以少量油份做出味道同樣美味之意粉。

作者: chestnut    時間: 2007-8-7 06:41 AM

great receipt....thank you for sharing!!!!
作者: sa2007    時間: 2007-8-20 05:10 AM

looks yummy!
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# t9 t1 _5 ]1 O公仔箱論壇thx for sharing!!!  :onion14:




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