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標題: [西式食譜] 菠菜汁大蝦長通粉 [打印本頁]

作者: homme    時間: 2007-8-7 04:23 AM     標題: 菠菜汁大蝦長通粉

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                          材料: 長通粉 2碗  大蝦 6隻  菠菜(灼熟) 2碗  洋? 1/4個   脫脂奶 1/2杯   蒜茸 2茶匙 , S2 W9 L) s' J5 M4 P: h" d
        麵粉 1茶匙   油 2茶匙   鹽 1/3茶匙   胡椒粉 少許
2 q# p1 `* D" r" rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76& H% k; S* G5 E, d
做法:
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) F" a7 i- Z* u# [( [  @$ m3 ^公仔箱論壇1. 長通粉烚熟後隔水待用。大蝦同樣洗淨灼熟。
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* @3 f& B! {' U% M# y% M; F& Rtvb now,tvbnow,bttvb2. 菠菜灼熟後搾乾水,用刀剁碎成茸。
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5 w, k3 A; ]3 }, X' B  e5.39.217.763. 洋?剁碎,下油將洋?與蒜茸一起略炒,加入菠菜茸及脫脂奶略煮。
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/ Y5 e2 ?* g0 n) w0 ?1 M4. 加入麵粉將汁煮至杰身,下鹽及胡椒粉調味,再加入大蝦,淋上長通粉上即可。

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備註: 巿面上一般白汁忌廉意粉是用淡奶及忌廉再加上大量牛油煮成,熱量及脂肪量較高,不適合過胖兒童經常食用。但以此食譜製作可以少量油份做出味道同樣美味之意粉。

作者: chestnut    時間: 2007-8-7 06:41 AM

great receipt....thank you for sharing!!!!
作者: sa2007    時間: 2007-8-20 05:10 AM

looks yummy! 公仔箱論壇9 ?7 R0 |4 O! c- x! N
tvb now,tvbnow,bttvb) L: g6 t& y* O, a0 s
thx for sharing!!!  :onion14:




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