標題:
[中式食譜]
有營豆漿火鍋
[打印本頁]
作者:
homme
時間:
2007-8-7 04:07 AM
標題:
有營豆漿火鍋
% q4 [1 |) |, z; |( r8 E
公仔箱論壇* U; [ J% a: s+ I) Q8 M
公仔箱論壇" }" h4 `) O7 _" H! v* U) _
材料: 純豆漿 4杯, 芽菜 150克, 金菇 100克, 蝦仁 50克, 花枝 50克,
, w- j6 e2 H( |# T( i
牛肉(切片) 50克, 冬菇(切片) 50克, 甘筍(切片) 50克, 粟米(切段) 1條
5 j3 q8 b6 d/ q+ Z9 `8 f: q: s
9 i, x% j: X9 o. \! k* Y
) I/ @4 w1 N$ |/ Qtvb now,tvbnow,bttvb
調味: 蝦乾 1湯匙, 冬菜 1茶匙, 豉油 1/2茶匙, 糖 1/2茶匙, 胡椒粉 少許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m! D4 `! Z e' ~. V$ m$ b
' L8 F8 |' O4 p: D. `5.39.217.76
, w; ^/ g# e2 u7 Y
做法:
* |- H- k1 M' R% `, h0 o; Q1 j1 t0 |+ k/ Z
# \7 l/ ]' s/ V/ \' v5.39.217.76
1. 所有材料洗淨，瀝乾。
- B( y. ~5 j) a: q( ^+ I$ ]
3 ^5 o8 L- h8 B( e. p$ rtvb now,tvbnow,bttvb
2. 豆漿煮沸，加入調味料，放入所有材料煮至熟。
7 I$ G0 e" U; ?* X- {. ~+ @9 R* {tvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇. a0 t( Q; ?9 u' l
(備註: 對牛奶敏感或愛新嘗試的人，會特別喜愛這個用豆漿作湯底的火鍋。豆漿的鈣質含量雖不及牛奶高，但配合其他含高鈣的蝦仁及蝦乾，這個有營豆漿火鍋的鈣質含量一點也不比牛奶遜色。)
作者:
chestnut
時間:
2007-8-7 06:45 AM
ohhhh......i never thou of using soy drink as a hot pot soup base!!!! funny sharing!!!!
作者:
coelacanth5
時間:
2007-8-7 02:25 PM
come on sweet or salt?
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
% q4 [1 |) |, z; |( r8 E