標題:
[甜品]
薄荷朱古力湯圓
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-2-17 05:39 AM
標題:
薄荷朱古力湯圓
材料
, c3 U8 y: f4 i
糯米粉 50克、生粉適量、熱水 30毫升、薄荷朱古力碎適量、冰糖 3湯匙、薄荷葉 1條、清水 400毫升
! h' d: V/ S+ G2 G! r) `: \* e
+ p# {$ \/ a! U# [! \( ^4 m
_7 s( V* V- A公仔箱論壇
做法
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A8 f2 ~ |( C3 m6 \) N* q1 ^
1.糯米粉過篩,加熱水搓成粉糰。
- Z3 J7 y" a$ h
8 A( J; p# s9 o; a; [8 |
2.枱上灑少許生粉,放上粉糰,搓成長條形,然後分成 10小份,逐一包入朱古力碎,搓成湯圓。
tvb now,tvbnow,bttvb. x. A4 e9 D/ i; F! U
tvb now,tvbnow,bttvb; Z, q+ y, y' I7 t0 z2 ]
3.煲滾半鍋水,放入湯圓,煮至浮起,撈起盛於碗中備用。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L* ]5 V2 f/ Q. p) Y1 U' ]
! \6 Y. O0 j7 `! I' q
4.煲滾清水,放入冰糖煮至溶後熄火,放薄荷葉焗 3分鐘,將薄荷糖水放入碗裏即可。
) \' W* n# j# k6 ]' p
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0