5 |) Q5 \9 }3 t) b6 X, V坑腩 500 克（切骨排形，用小火炆至稔身）備用
洋蔥 1 個（切 8 開） tvb now,tvbnow,bttvb# h: u% O# T/ y
青椒 1 個（切片）
馬鈴薯 1 個（切 3cm 丁方） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G% H$ a5 ~5 S( m7 {. I" f, ]
上湯 200 毫升
調味料
妙多咖喱粉 3 湯匙 9 j9 L/ ^ s# s. |
椰奶 1 小杯 tvb now,tvbnow,bttvb0 m: H, Q3 G K& l: Q8 [, d* ~
鹽、糖、古月粉 適量 做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O* V- Z8 D6 w% i# _" P) F
1 用油將妙多咖喱粉炒至濃香，加入牛腩、洋蔥、青椒、馬鈴薯等炒勻。
2 用砂鍋將上湯煮沸，將炒香之牛腩等材料放砂鍋中再用中火炆 8 至 10 分鐘，讓牛腩
完全吸收咖喱濃香味。
3 加入適量糖、鹽及古月粉再加入椰奶埋獻，原鍋上桌。 公仔箱論壇( U9 ~% }4 A0 ?3 Z
備註
此食品極香濃，配以白飯、麵包均可。