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標題: [中式食譜] 港式咖喱牛腩煲 [打印本頁]

作者: smy    時間: 2011-2-17 12:22 AM     標題: 港式咖喱牛腩煲

港式咖喱牛腩煲 公仔箱論壇: p& j! b- W4 f7 {4 W
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用料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f, }/ Q6 h7 u9 H
坑腩 500 克(切骨排形,用小火炆至稔身)備用
2 Y! x" D5 |. d4 m洋蔥 1 個(切 8 開)
9 W! m* P3 \/ v3 a3 g公仔箱論壇青椒 1 個(切片)
1 {( n) P1 O+ |+ d) G) o% sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯 1 個(切 3cm 丁方)
0 W1 ?# G% Y( e- w+ O* }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯 200 毫升
( v$ i( z1 g* f0 ~4 c7 E+ Z5.39.217.76調味料
7 N3 @. M/ @8 ^# lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。妙多咖喱粉 3 湯匙 + x* _6 [3 Y6 D' y2 n
椰奶 1 小杯 公仔箱論壇/ M4 Y* d0 I" p6 j0 O
鹽、糖、古月粉 適量 做法 tvb now,tvbnow,bttvb3 [! Q8 F3 a; H' H" z
1    用油將妙多咖喱粉炒至濃香,加入牛腩、洋蔥、青椒、馬鈴薯等炒勻。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s4 n/ F/ @6 G# r0 V  Z9 H! W
2    用砂鍋將上湯煮沸,將炒香之牛腩等材料放砂鍋中再用中火炆 8 至 10 分鐘,讓牛腩
2 P2 @0 u; |, w6 K, DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。完全吸收咖喱濃香味。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }3 }9 i' j5 u6 x' p" R
3    加入適量糖、鹽及古月粉再加入椰奶埋獻,原鍋上桌。
0 \: Y, g* I2 a# \3 H; n備註 ' v6 S& ^* F" B: P4 v- V! d
此食品極香濃,配以白飯、麵包均可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |  a( Q0 g, ~  t" k  T

作者: vipercobra    時間: 2011-2-18 11:31 PM

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