標題: [西式食譜] 花盆沙律 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-2-16 05:39 AM     標題: 花盆沙律

材料
. C/ c( |# Q6 R+ r: C5.39.217.76西芹 20克、沙律菜 30克、蒔蘿 1棵、白蘑菇 2粒、鮮花（裝飾） 1束、煙三文魚（切片） 125克、熟蝦 140克、黑醋/橄欖油各半茶匙、薄荷葉（切碎）/玫瑰糖漿/藍色食用色素各 1茶匙、日本溫室青瓜（去皮切粒） 1條、檸檬汁 2茶匙、黑胡椒少許、車厘茄 3個、薄荷葉適量
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8 T9 c% p2 B8 n' v' _5.39.217.76做法+ R4 D! c7 D6 f
1.煙三文魚片、熟蝦和青瓜拌勻，加入檸檬汁、黑醋、橄欖油、薄荷葉碎和黑胡椒拌勻成沙律。
9 F/ }" t1 ]% f1 z4 wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j3 p9 m4 _2 j( O$ f( _0 c
2.將沙律填入細玻璃碗，放在花盆中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L, j2 k, U/ d1 h7 G

3 J  D1 c% _, A# S- ^/ y, }9 [: j公仔箱論壇3.兩粒白蘑菇用竹籤分別點上藍色食用色素和玫瑰糖漿作裝飾，備用。
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4.在沙律插入沙律菜和西芹，加上蒔蘿作主幹，再鋪上薄荷葉作草皮，然後隨個人喜好放上車厘茄、鮮花和蘑菇作裝飾，擺設成盆栽即可。
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