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標題: [甜品] 糖不甩 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-2-11 09:28 AM     標題: 糖不甩

材料(約25粒)份量
8 Q" Q( d2 F# D3 D4 }! W  C糯米粉200克
/ K4 O9 w  a# t% ~5.39.217.76片糖2條5.39.217.762 @; b  Z7 [) [/ W2 B
砂糖15克
. ~' Y" a, ?- \) Q+ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾花生50克公仔箱論壇9 R( U& s* J3 ^* K& [5 t2 M
芝麻10克
3 k( u3 F& u6 ~0 G5 C* O7 m5.39.217.76椰絲10克tvb now,tvbnow,bttvb1 t. b. t8 k7 @; a: U
水300毫升
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$ L$ a9 ^/ B. f4 [% M: l, f; JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 }3 ^* ]' m1 X+ F! C
1.將乾花生及芝麻炒香。1 M* U3 @, n/ S
2.花生去皮和芝麻一起打碎,加入砂糖及椰絲拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 r7 _4 Y3 X. w3 I6 {+ N+ S  K5 `
3.糯米粉加入160毫升溫水。
( v$ h4 q+ s) Utvb now,tvbnow,bttvb4.慢慢搓成光身。5.39.217.76! @$ M. I/ K1 g/ d
5.粉糰搓成長條。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o* N: ^- J( ^* z/ `: {" p
6.分成小份再搓成小粒。tvb now,tvbnow,bttvb. d. }, u1 {3 A% R
7.片糖用140毫升水煮溶,成為糖漿。
$ f3 d1 f* i8 A; x, k8 xtvb now,tvbnow,bttvb8.將湯圓放進熱水中煮熟(浮起再煮一會即可)。5.39.217.76, `2 U! h% }# b  }! k/ d! R
9.上碟加入糖漿及灑上(2)即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \3 J" e  A0 @4 C* x
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心得分享( g& [* F' Y2 J; Q6 n& [5 B
1.湯圓做得細小一點較佳。
, V8 G, B5 i6 I: q  ]3 D' V& L公仔箱論壇2.如不想湯圓太黏,可改部分糯米粉為粘米粉。
, q' P  U* \# P4 e3 e, z; Jtvb now,tvbnow,bttvb3.要即做即食,凍了沒那麼可口了。





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