標題:
[食肆地點]
感受「紅寶石」滋味
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-2-10 08:24 AM
標題:
感受「紅寶石」滋味
無論同愛侶一齊幾耐，感情都需要不停保鮮，不妨趁情人節，帶另一半甜蜜蜜食大餐，盡享二人世界。待她如珠如寶的話，大可去餐廳Flame at Towngas Avenue，品嘗「情人紅寶石」濃情晚餐。
& H, K. }8 u, b7 S9 K
: @& |6 W4 v/ U/ ztvb now,tvbnow,bttvb
波爾多紅酒鹽入饌晚餐取名「紅寶石」，原來是大廚特意從法國波爾多採購，外貌猶如「紅寶石」的紅酒鹽烹調菜式，包括Cabernet Salt卡本內鹽、Merlot Salt梅洛鹽及Syrah Salt希哈鹽。
7 Z' U) d+ }( W' S2 ^* d# T2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( ?/ ?. G% N D! f# }! }公仔箱論壇
據知，這種鹽源自20世紀初，一艘運貨船因受天氣影響，而令其中一桶紅酒濺於潔白的鹽上，意外地獲人賞識，成為新的調味料，連法國米芝蓮大廚亦曾使用它入饌。
9 B+ V( t. I5 }/ L: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇( l3 L1 e2 T9 t% s f8 c
今次，餐廳大廚就用上3款紅酒鹽，烹調海鮮及牛扒，像Cabernet Salt的香草味能提鮮，而Syrah Salt的多變味道，則令肉味更豐富，帶香料味道。優雅的環境加上特色的佳餚，或許可以更進一步催化你與愛侶的感情。
& J( L) ?& d" Jtvb now,tvbnow,bttvb
9 _+ n: m) u0 P
「情人紅寶石」濃情晚餐浪漫時刻（海鮮沙律配番茄啫喱）
# {! j, C0 {" l! i- c: H& S. }9 F
心肝寶貝（煎鴨肝配紅洋葱果醬）
* S- I0 ?. L& s) M, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
情到霎時（榛子仁牛肝菌濃湯）
. t, H- B k5 g5.39.217.76
天賜良緣（煎多寶魚配鮮蠔忌廉汁）
7 |, O# x/ ]9 G' `
或
9 j5 V2 ]# b. ^2 i5 F6 C. x- q4 o5.39.217.76
烤美國特級肉眼扒伴松茸
* j) M& {4 O, }2 X: _公仔箱論壇
甜蜜溫馨（黑白朱古力心形慕絲）
/ e' r% r5 M" d% ^8 X+ h) X公仔箱論壇
甘苦與共（咖啡或茶）
6 L- C( V+ Q7 ]& m
收費：兩位$999
公仔箱論壇/ f4 P8 Q6 c; a7 m+ ?+ e0 {# c( @9 F
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
