標題: 年糕脆夾軟包皮新食法 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2011-2-9 05:34 AM     標題: 年糕脆夾軟包皮新食法

過年想步步高升，當然要吃年糕，煎年糕很多人都會加入蛋漿，煎的時候便不會黐在一起。其實仲有一個新食法，就是用春卷皮，將年糕放中間，包上摺合，摺口位要先放向鑊，便不會散開，全程要用慢火煎約 5分鐘至表面金黃便成，咬下外皮脆入面好軟熟，更不會煎成一團呢﹗此外，過年吃剩了的馬蹄糕不要浪費，將它們切細粒，然後便可加入自己喜愛的糖水裏伴吃，如杏仁糊、芝麻糊、腐竹糖水裏，馬蹄糕會更滑溜，又不經用油煎，健康又好味。
, A/ f, C& X8 L  W0 S! Jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; j. {* d+ x7 i% P1 f0 a
       
' D4 e$ s) q: s9 T# u+ M" n6 O煎蘿蔔糕的厚度不宜少於半吋，而且要燒紅鑊才下油，便不會黏底，記得煎完一面才煎另一面便不易散。 & F3 X2 y/ u. z- q7 a8 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L3 m$ n- I  _6 I$ ^, b/ l) o
        * [2 E! S9 F& m( J, U; R5 k
tvb now,tvbnow,bttvb! J, p% W7 F" @9 b, c) c4 V/ [
       
- L8 a1 c5 J6 E+ @, n. ~9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76% S( r4 d! @3 f: Y  j
        - T( I. b: ]  q; m5 X
春卷皮包住年糕煎，外脆內軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {5 u  L1 u$ ~; f* Z& ^$ p
公仔箱論壇  a8 J' |. B4 ~# t. V
       
& M' w( H! o; V) f■馬蹄糕切粒伴糖水吃，味道極佳。5.39.217.76" F( h  Y5 I" N
) d; O; u0 t0 U) D7 D8 c: h& Q- F
1 @5 m/ v& B4 b# ~0 U* E

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0