標題:
[馬來西亞]
魚翅年糕蘿蔔糕精心製‧狗年菜新鮮上市‧主人愛犬齊撈生
[打印本頁]
作者:
lilitan008
時間:
2011-2-8 08:57 PM
標題:
魚翅年糕蘿蔔糕精心製‧狗年菜新鮮上市‧主人愛犬齊撈生
本帖最後由 civicboy1969 於 2011-2-8 11:26 PM 編輯
公仔箱論壇/ r, |( N, ~% Q6 J+ n
5.39.217.760 z* @% V& k' r1 T6 x& R
（檳城8日訊）
今
年新春，狗狗們不用再可憐兮兮的站在
一
旁，只能看不能吃，“狗狗年菜”新鮮上市，讓寶貝和主人一起撈生，好運“汪汪”來！
+ N& @! L7 X, R8 E6 z6 m. p' t# B
tvb now,tvbnow,bttvb2 u3 X7 u9 I$ `. m' E: E. v* e# {
檳城一名28歲的家庭主婦邱愛玲，因愛狗又愛烹飪，一年多前在網上開創了創意十足的狗狗鮮食料理DIY。為一圓與寵物一起過年團圓的夢想，2011的農曆年節更大膽而精心地炮製了狗狗的專屬健康年菜系列，“擬人化”的菜單包括撈魚生、魚翅、年糕、蘿蔔糕、菜燕等，不禁讓人直呼：真是好“狗”命！
5.39.217.768 x: |* }! ]4 Y& l
4 k' G1 h/ D" S2 d9 Q$ {6 ^( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
無油無鹽照顧狗健康
! [/ p! P( ]$ F: \# `& r1 p公仔箱論壇
“目前狗年菜的預購反應非常熱烈，狗主都期望能讓愛犬過個好年，尤其是能招個好意頭的狗魚生、魚翅和年糕，而且，狗狗年菜是專為狗狗打造的年節料理，無油無鹽，讓狗狗吃得安心又歡心。”
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u( c5 C& q4 S* c" o
她說，一般人類的食品對於狗狗來說是口味太重、太鹹或太甜，若是過年過節讓他們吃桌上的大魚大肉，恐怕會影響狗狗的健康。也因此，她才萌生了狗兒能與人“平起平坐”的狗年菜。“我本身養了10隻狗，平日對狗的飲食也非常關注，我每推出一道菜，都會拿它們當白老鼠，許多狗料理，都是經過許許多多的失敗而研發出來的。應節的狗粽子、狗月餅我都成功了，狗年菜是我首回的挑戰，的確蠻高難度，也花了我很多的心思，但總算是成功面市了，且反應很熱烈。”
5.39.217.76. e8 B3 _# M" S$ x3 b3 N
比如狗撈魚生，因狗兒禁吃生食，她就用煮熟的鮮魚肉來取代，而魚生的菜類，人吃的都是腌過的，她則選用鮮蔬菜。狗兒不能吃茨粉，魚翅她以雞湯取代，而年糕，則以粘米粉和南瓜來呈現。
tvb now,tvbnow,bttvb! g+ k/ J* W F& d( E8 j" y
DIY狗料理的概念，是兩年前她在愛犬去世後，到香港旅行散心時所萌生的。她說，香港的狗餐廳非常盛行，似乎每隔一條街都能看到，因此，她從中看到這行業的潛能，在向香港狗餐廳的師傅瞭解細節後，她就決定在網上開創狗鮮食料理。
- e5 H: M+ [7 J8 J5 r5 k( B公仔箱論壇
; ]6 z. c$ M; v7 o; T( s' a
狗料理無防腐調味劑
0 i% E. Q; r. U公仔箱論壇
“我也詢問過獸醫意見，瞭解了許多狗兒吃的禁忌和那種食材對它們身體
有
幫助，我的狗料理都不放防腐劑和調味劑，所以，必須在三天內食用，而且得花時間準備，狗主也
要
在三天前預訂。”
) j* e& x- d3 j9 k" etvb now,tvbnow,bttvb
她說，剛做狗鮮食料理時，大馬有很多人不能接受，認為“擬人化”
" {- U& y; G* F# D1 Y+ utvb now,tvbnow,bttvb
的狗料理太不可思議也不健康，但過後，也漸漸接受這在外國火熱，讓狗兒都食指大動的狗鮮食料理。“狗料理會避免刺激性的食材，我儘量以原味烹調的方式，呈現出食材本身的鮮味，那這樣子狗狗還蠻喜歡吃的。”
' M) h% k% h3 W: d K' M5.39.217.76
DIY狗年菜的點子非常創意而且應節，目前，檳城寵物店“Dogsrus”和“FurryKids”也向邱愛玲“進貨”。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N+ B6 v2 q) G' {! V
8 v. ?5 r+ l8 @% S: W; J8 a5.39.217.76
因此，狗主們也可到這兩所寵物店預訂。至於狗年菜的詳細內容，狗主們可遊覽邱愛玲面子書：
neepetslover@hotmail.com
。
作者:
lilitan008
時間:
2011-2-8 08:58 PM
狗狗吃的禁忌（危險食物一覽）
7 I0 F. o8 a6 J" f
（1）巧克力（危險指數：★★★）
T% W; b% m; n$ I# K, _
（2）咖啡（危險指數：★★★）
1 W. W5 [+ H1 O8 L( n. u( N
（3）生肉或未完全煮熟的肉類（危險指數：★★★）
$ J) x; i1 J( w$ L& m. a
（4）鹽（危險指數：★★★）
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X* K8 t7 z+ I! n
（5）菇類（危險指數：★★★）
5 [! ?' z( j" q1 J% r# }4 A ^) w$ atvb now,tvbnow,bttvb
（6）葡萄/葡萄干（危險指數：★★★）
$ z) i6 _# m7 \, F7 b$ Q. E
（7）荳蔻（危險指數：★★★）
/ S; @; K7 x, E) ?. @4 k
（8）過期或發霉的食品（危險指數：★★）
8 a9 ?0 B. P3 z5 ~6 S5.39.217.76
（9）骨頭碎片/家禽骨/魚骨（危險指數：★★）
5.39.217.76 h S2 _7 ~4 u
（10）油膩及高脂肪的食品（危險指數：★★）
公仔箱論壇& M u f: H' b9 H
（11）大蒜及洋蔥（危險指數：★★）
0 Q$ U S# |0 X1 Z- }) H1 j
（12）肝臟（危險指數：★★）
- |7 q2 l/ B. |: ?4 a公仔箱論壇
（13）生雞蛋（危險指數：★★）
5.39.217.76& C& m/ {$ b) ~# G
（14）酒精類飲品（危險指數：★★）
5.39.217.766 t, {$ v; ]* @; Y/ K8 n) _) A1 e
（15）蘋果、杏、車厘子、蜜桃、梅子的果核、果柄及葉子（危險指數：★★）
, g" w( H3 f; N- Z
（16）碎果仁/花生（危險指數：★★）
& y4 Y) M' S2 |; Stvb now,tvbnow,bttvb
（17）海鮮（危險指數：★）
/ o8 |0 X4 r5 ftvb now,tvbnow,bttvb
（18）甜食、辛辣、燙熱、冰凍食品（危險指數：★）
5 I# ~, z& J' F! c5 {9 s! I* F& c5.39.217.76
6 W, k7 K* \& a; K: b' E! z% M& E
公仔箱論壇- F7 N5 S @/ K/ l# y0 W$ x
狗狗年菜系列新鮮出爐，狗主可在檳城寵物店預訂。右起為狗料理師邱愛玲、Dogsrus及FurryKids老闆娘鄧舒琳與狗美容師。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇- F7 N5 S @/ K/ l# y0 W$ x