美國MSN網站公佈以下七種食品，在食用時一定要慎重。
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1、壽司：
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8 V, ~* e# ^3 I: `# p危險因素：壽司的最大問題是寄生蟲、扁形蟲和蛔蟲，例如生魚中的寄生蟲。公仔箱論壇$ I& C' S: s, x4 K8 H/ R) \
雖然生魚不能保證安全，但是，蘸醬汁或者青芥
: k ~% v: w: y, ^3 N0 x5.39.217.76可能會起到輕微的殺菌作用。 5.39.217.76/ ` K: z: s3 C$ H# f9 b# m
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解決辦法：魚至少在145度的高溫下烹調1分鐘，可殺死魚中的任何寄生蟲。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v: S. U$ s. w$ Y! Q3 M# G
% M$ Y8 `1 e; o. I# j: t( dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j+ E1 q) W/ w$ `8 P
但是，那就不是壽司了。
$ ~9 h% ^" a5 M3 C5 y3 W `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K* b5 }# \7 H* t8 i; [; t
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/ |7 |7 ?" |: d1 l5 B2 ^6 M$ {5.39.217.76唯一可生吃魚又保證不攜帶寄生蟲的方法是吃用冷凍魚做成的壽司。
. \) b$ n6 W. O公仔箱論壇美國食品藥品管理局推薦在零下31度至少15小時可殺死死寄生蟲。
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/ @) E: Q: y! j1 }公仔箱論壇2 、雞蛋：
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危險因素：感染因數是在雞蛋裡面，唯一根除細菌的方法就是：將雞蛋煮熟。 5.39.217.76. Y1 p w$ o" ]8 t; D1 Y+ W- L* D
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0 L' A8 `; b- L p) Z公仔箱論壇解決辦法：不吃生雞蛋和半熟的雞蛋。蛋黃未凝固的雞蛋有潛在的危險。
0 n5 a6 s8 }7 i3 N7 g2 F C5.39.217.76為了安全，你最好吃煮老一點的雞蛋或固體狀的雞蛋。
1 O4 Q t# f7 Y: t3 d qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高溫會殺死任何可能存在的細菌，你可放心吃水煮雞蛋或者兩面煎蛋。 公仔箱論壇1 X$ r+ w/ p. w* C
& r0 t; c" e" y1 @, W; n2 q6 X# xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k( x a) N* v3 X! w
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3、牛肉餡 :
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3 O# J$ f+ `. {* r# A0 b3 Y& O" i危險因素：吃生牛肉或者半熟牛肉都不利於健康。牛肉可能攜帶沙門氏菌或者大腸桿菌。
5 D1 E' J3 E! W$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉餡比牛排更危險，因為它被用手握的可能性更大，絞成肉餡後，它的表面更大，藏匿細菌更多。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a7 w3 H& |1 C( e+ J4 h' x# l
解決辦法：唯一能保證無菌的方法是購買那些經過殺菌處理的牛肉。 公仔箱論壇9 x$ ~9 Q. L3 t3 k. M/ H" y
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4、包裝好的綠色蔬菜 :
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危險因素：包括萵苣和菠菜在內的葉狀綠色蔬菜，一直是近年來幾種疾病暴發的“罪魁禍首”。
& D& l! \" {- c) a1 x其中規模最大的疾病暴發之一是是2006年的大腸桿菌，與成包的菠菜有關，導致199人患病，3人死亡。 5.39.217.76$ g( D Y: O2 ?/ U' I
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大腸桿菌和沙門氏菌感染農產品的方法多樣，動物糞便滲透到水中或者土壤中，或者手工採摘，% w! h2 j/ z$ Q6 ]1 P; R/ U
或者包裝過程中傳染。大多數情況下，水並不能洗掉這些危險。
9 Y k5 T: H+ j" ^7 W9 W+ U解決辦法：捲心菜外面的葉子更可能被污染，
8 z5 z8 |' u- I9 U* ]9 @5.39.217.76因此，摘掉葉子，洗手，然後再準備其餘的部分。 tvb now,tvbnow,bttvb* [' }8 h S( d# c% ^ @
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8 i3 e- l. X1 V% [7 i) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 、芽菜 :5.39.217.76/ l2 i% U: k# r0 }2 {. s. Z! z
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危險因素：芽菜生長的環境最利於有害細菌的滋生。
0 W2 p8 C0 M! @8 m' G5.39.217.76解決辦法：唯一能保證安全的方法是烹調專家建議：
. W8 z9 v# L) q6 S" [tvb now,tvbnow,bttvb將芽菜投入湯鍋或大火煸炒。
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6 、生雞肉 :
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危險因素：生雞肉包含沙門氏菌和彎曲桿菌。
& A/ A. H; _* l公仔箱論壇最大的風險因素不是吃雞肉，而是在準備做
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1 \% Z- M. p: z/ S; I3 o5.39.217.76解決辦法：處理生雞肉時要特別小心： ; ?+ D) f# Q9 k9 R i( Q% n
切過肉後要立即洗乾淨刀、菜板、灶 台 和你的手，
6 t8 L3 ?; [1 }1 ^& |' s K2 z; _3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。避免雞肉內的細菌傳播到其他食品內。你將雞肉拿到外面放到烤架上時，
& v/ @1 I+ ]- J公仔箱論壇要將用過的盤子拿回來，吃烤好的雞肉時要換新盤子。
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+ T1 e: C( {$ }! ^ ytvb now,tvbnow,bttvb7 、哈密瓜：) z- }- S$ {& L( ?( j. |& d
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危險因素：表皮上有很多裂縫，易受細菌污染。
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哈密瓜的皮內可能存在細菌，一旦將瓜切開，
1 H/ @% O" n/ y% ^# h; ttvb now,tvbnow,bttvb這些細菌就會跑到瓜瓤內。
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解決辦法：吃前先清洗瓜皮也能消滅一部分細菌， 但是這些都不是最好的解決辦法。 你必須小心儲存切開的哈密瓜， 因為在室溫下會有大量細菌滋生。 因此要將切開的水果放冰箱內。公仔箱論壇/ H& D- ]# a- m9 _
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