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標題: [健康資訊] 全球七大不安全食物 [打印本頁]

作者: fly814    時間: 2011-2-8 07:34 PM     標題: 全球七大不安全食物

本帖最後由 fly814 於 2011-2-8 03:38 AM 編輯
( S- a/ I5 J' A& qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76! K3 v5 q* p) Y( {7 ]( e6 ~
全球七大不安全食物:壽司被評為第一公仔箱論壇' ?: u5 _& k1 \  E; w3 t
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美國MSN網站公佈以下七種食品,在食用時一定要慎重。tvb now,tvbnow,bttvb  u. }' S+ D' o6 \7 ?$ N
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# E# o* l( L; Q/ Q5 J" kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。危險因素:壽司的最大問題是寄生蟲、扁形蟲和蛔蟲,例如生魚中的寄生蟲。5.39.217.76% x; q8 A: F! u1 k8 a. R
雖然生魚不能保證安全,但是,蘸醬汁或者青芥
2 T& E  j$ Q. \, q7 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可能會起到輕微的殺菌作用。
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解決辦法:魚至少在145度的高溫下烹調1分鐘,可殺死魚中的任何寄生蟲。 6 C+ C: a7 U, m, u

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但是,那就不是壽司了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F. B- ^6 \) y
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" t/ ^  o) \2 a* }, S' R* ^  K* n5.39.217.76唯一可生吃魚又保證不攜帶寄生蟲的方法是吃用冷凍魚做成的壽司。
* d# f3 c, ?9 H. L. n美國食品藥品管理局推薦在零下31度至少15小時可殺死死寄生蟲。
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' G2 T$ L- N* ^8 {, I# dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 、雞蛋:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r; Y3 V) y& V/ X6 k1 K3 z0 W

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. l/ W5 V4 Q3 V% X  y0 {9 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。危險因素:感染因數是在雞蛋裡面,唯一根除細菌的方法就是:將雞蛋煮熟
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+ H) K( O1 t& J! i0 Q解決辦法:不吃生雞蛋和半熟的雞蛋。蛋黃未凝固的雞蛋有潛在的危險。
7 y; A2 v$ a* B, s! LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。為了安全,你最好吃煮老一點的雞蛋或固體狀的雞蛋。
) R2 W, Q, s, X2 `5.39.217.76高溫會殺死任何可能存在的細菌,你可放心吃水煮雞蛋或者兩面煎蛋。
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3牛肉餡 :5.39.217.76$ l! `& f9 f2 X0 y

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8 G; [* V. d. N1 f4 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~, x' F, O+ R6 N. p. g
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# H; U, _% o# M$ V  \% o2 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* R: v: L7 a" t! V
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+ p/ x2 q4 G. o" \危險因素:吃生牛肉或者半熟牛肉都不利於健康。牛肉可能攜帶沙門氏菌或者大腸桿菌。
8 D' e) h$ M: h9 i5.39.217.76牛肉餡比牛排更危險,因為它被用手握的可能性更大,絞成肉餡後,它的表面更大,藏匿細菌更多。
6 T- B7 g: W% J# }( yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。解決辦法:唯一能保證無菌的方法是購買那些經過殺菌處理的牛肉

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4包裝好的綠色蔬菜 :
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危險因素:包括萵苣和菠菜在內的葉狀綠色蔬菜,一直是近年來幾種疾病暴發的“罪魁禍首”。
" T6 j+ ^1 w' ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其中規模最大的疾病暴發之一是是2006年的大腸桿菌,與成包的菠菜有關,導致199人患病,3人死亡。
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大腸桿菌和沙門氏菌感染農產品的方法多樣,動物糞便滲透到水中或者土壤中,或者手工採摘,tvb now,tvbnow,bttvb( E: N' K1 t/ d
或者包裝過程中傳染。大多數情況下,水並不能洗掉這些危險。
' E7 S$ J8 A8 E( N- I; ytvb now,tvbnow,bttvb解決辦法:捲心菜外面的葉子更可能被污染,

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因此,摘掉葉子,洗手,然後再準備其餘的部分


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5 、芽菜 :
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危險因素:芽菜生長的環境最利於有害細菌的滋生。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R8 E+ q0 k/ z* ]* h& a7 A$ K9 z" X6 z
解決辦法:唯一能保證安全的方法是烹調專家建議:

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將芽菜投入湯鍋或大火煸炒

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* @; I. b0 ]" J6 、生雞肉 :2 [  M9 R. C- p& Z
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危險因素:生雞肉包含沙門氏菌和彎曲桿菌。

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最大的風險因素不是吃雞肉,而是在準備做5.39.217.764 {6 X  ]9 D5 k7 A
雞肉時被交叉感染。
! ^# B0 e+ _& |  m7 `' z公仔箱論壇解決辦法:處理生雞肉時要特別小心:

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切過肉後要立即洗乾淨刀、菜板、灶 台 和你的手4 r1 n# }. b0 m% E$ A& V; [) I
避免雞肉內的細菌傳播到其他食品內。你將雞肉拿到外面放到烤架上時,


4 Z6 ^1 }# z* t; F* d% M6 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

要將用過的盤子拿回來,吃烤好的雞肉時要換新盤子


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; q% \/ H* P. O  c  |' R8 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 、哈密瓜:, y" A) r& A, W3 p% v. r! X/ u6 b1 {
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危險因素:表皮上有很多裂縫,易受細菌污染。


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哈密瓜的皮內可能存在細菌,一旦將瓜切開,) w5 c0 Q0 A! I6 l
這些細菌就會跑到瓜瓤內。
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4 c/ o* B6 A/ e6 |2 z                                     解決辦法:吃前先清洗瓜皮也能消滅一部分細菌,                                                但是這些都不是最好的解決辦法。                                                你必須小心儲存切開的哈密瓜,                                                 因為在室溫下會有大量細菌滋生。                                                  因此要將切開的水果放冰箱內
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作者: dingchaowu    時間: 2011-2-11 11:43 PM

看了这报到,寿司不能在吃了
作者: chasiuping    時間: 2011-2-13 10:32 AM

不吃未經煮熟的食物,會較為安一些!
作者: chengn29    時間: 2011-2-15 12:38 AM

哎呀,七樣都有食添... 少吃為上!




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