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標題: [中式食譜] 彩蝶飞舞 [打印本頁]

作者: 真心永恒    時間: 2007-8-3 09:03 PM     標題: 彩蝶飞舞


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[原料/调料] 5.39.217.765 H9 d) ?" q. k% w1 {3 z! O( Z  o
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坯皮:高筋粉200克,食用色素适量。0 t% P* U. I- R# a" w9 \, ?

9 [1 a; ^7 g# Z- v: v馅心:肉丁350克,虾仁丁150克,肥膘丁100克,香菇丁50克,盐15克,糖20克,味精10克,生粉30克,胡椒粉、香油各少许。
2 M5 h! u7 a' n+ ^; i[制作流程] 1 A: V  T" x, o
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1.面粉加入水揉成面团。tvb now,tvbnow,bttvb. D0 U! A' E: a6 _& `% Q  _

6 k8 i4 S/ [* K7 `tvb now,tvbnow,bttvb2.肉丁、虾仁丁、肥膘丁、香菇丁、调味料拌成馅心。5.39.217.76  S- @0 b4 d. A8 \/ X. |; [! w
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3.面团根据需要,加入色素,搓条,摘坯、揿扁,擀成饺子皮包入适量馅心,摆成蝴蝶形即成生坯。5.39.217.764 t0 z( C$ y8 w) V" O  t1 ]

; e- H- B' u& |4 z) B. l2 M4 P5 I9 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.上笼用猛火蒸5分钟,取出装盘即可。
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特点:形似蝴蝶,口味咸鲜。
作者: samuel9013    時間: 2007-8-3 09:39 PM

very good




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