標題: [藥膳] 做月子食譜(1-4週及通用食譜) [打印本頁]

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作者: 345256    時間: 2011-2-6 10:55 PM     標題: 做月子食譜(1-4週及通用食譜)

補血湯(生產完就可引用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u; }# m- C; u4 D) ]2 H5 x& ]$ X
材料：當歸 2錢、黃耆 2錢、紅棗 3錢、甘草 1錢、桂圓 2錢、黨參 2錢、枸杞 3錢
4 r+ v* ~) e, Z' r) v4 C) y' C公仔箱論壇*餵奶者另加：通草 3錢、王不留行 3錢
1 |- q! O, z0 G, d) YP.S：電鍋內鍋2-3碗水、外鍋一碗水
) b$ ]2 R8 h0 g, J0 L5 Rtvb now,tvbnow,bttvb經驗：因為通草很輕，所以要把通草壓到水面下不容易，可將所有藥材裝在一個紗布做的袋子，這樣就可以使通草
3 p. z0 k: W( o不會浮在水面。如果覺得很濃也可放多一點水，反正就等於多喝水而已，若不想喝太多水，為了養好身體就稍微忍
; G2 T2 @% n7 @( {5.39.217.76耐吧！此外，建議早上時喝
3 Z1 r1 y+ \- I7 ~. q% K/ S, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。，補妳一天的氣血。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G4 ~+ B! j& Y2 E
功效：用於婦人產後、氣血虧損
5 }  H) n: P$ G: G6 _. `4 @/ T養生茶(生產完就可引用)公仔箱論壇5 t  K) a: n$ Q
材料：黃耆3錢、紅棗 3錢、枸杞 3錢
2 R& y$ y; K, q7 B0 w! \公仔箱論壇經驗：電鍋內鍋2-3碗水、外鍋一碗水，但彈性比補血湯大，因為是煮來當水渴的，像我就不喜歡喝太淡的。也可以
9 q, |; _8 @4 v* [. D一次煮多一點放在冰箱中，要喝時再微波就好了，放個二三天不是問題，我個人是煮一個電鍋滿滿的喝一天，三種藥材隨意
' i1 N* {1 y$ b7 P0 W# L; s# a3 n放，有時也加加桂圓，挺好喝的, X& h* _  ]# b6 p
功效：補氣活血、增加抵抗力
; M0 P6 }% M- _6 B( ^5 U紅豆湯公仔箱論壇0 B2 A! D/ m, D+ Z# N$ l
紅豆 200克tvb now,tvbnow,bttvb9 t. y1 Y* ^6 R+ M" R7 ^
帶皮老薑 30克
; ~/ k) D3 \- h+ |0 j米酒水 300C.C 黑糖150克
8 ]$ |( U9 }4 @9 {  }2 Q( x( |0 H5.39.217.76功效：消水腫、促進新陳代謝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m% `4 q% ]" Q/ H
養肝茶
! v( z0 t1 A6 h1 Z! H3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：紅棗 7粒
9 j5 p$ J  R1 E公仔箱論壇米酒水 280C.C                                                                TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G& x  {4 c6 m( q9 J
作法：1.紅棗洗淨每顆劃刀加入米酒水加蓋浸泡8小時以上                                                               
6 x5 \6 i* l" o  O; G( _6 z3 `2.放入電鍋隔水蒸1小時
* U9 c* E% j: a* ?+ `/ f0 [( ~公仔箱論壇功效：剖腹產或身體虛弱者，用以調養身體8 _" i' W9 a/ i9 u$ D1 n/ J
止渴茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }5 i9 M- H" F4 c1 L0 g4 w
材料：觀音串 200克、荔枝殼 200克、仙楂 200克、米酒水 6000C.C、黑糖適量
3 u. B* e9 m* W% S2 y: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：1. 全大火煮滾後，改轉小火煮1小時                                                                5.39.217.76! F2 J" g/ {) B0 J1 L
2.把茶濾出
' f& h' z" I7 t" ttvb now,tvbnow,bttvb重新大火不加蓋煮剩3000C.C 加入黑糖攪拌熄火
: n" c  Z. L6 t" s公仔箱論壇功效：消渴
" T" J, i) ]6 l0 H/ _6 `5.39.217.76牛蒡茶
9 s, d# Q3 I+ x* a5 R* W( f* H( [# Dtvb now,tvbnow,bttvb材料：新鮮牛蒡 1根8 d! R& ~. y1 y4 D7 z
老薑 3片
( d' x8 R! d, S+ Y. I: z3 T8 `5.39.217.76作法：1. 牛蒡洗淨5.39.217.769 n# T. ^: B1 y8 ~! t; C1 E# }9 K5 R
削皮公仔箱論壇1 l+ A* s) ]+ I) ]) p. Y0 y6 e
切段                                                                公仔箱論壇# ]; P! G% l7 K, T% u9 p, r
2. 取5杯清水
$ A3 R, Q* e& K& j6 @( Y" \) Y加入牛蒡跟薑片一起熬煮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J  Q8 ]" a  [/ {
水滾轉小火煮20分鐘
8 x, b2 i' @7 d0 ]% K3 u( U" Q4 x0 K公仔箱論壇養心湯
4 D- K+ S: @% j" G+ ?5 otvb now,tvbnow,bttvb材料：當歸公仔箱論壇" Y7 a% G2 ?' v+ e/ O
黨蔘
2 @4 W% P2 I1 o" c8 ~公仔箱論壇川芎
7 ?/ g1 e& X; V; m茯神
/ z- D' ^9 j. M) S2 u1 b0 k, X公仔箱論壇甘草  N# E/ O, t+ V) S* c: |7 f7 ]
柏仔仁各2錢；茯苓 3錢；五味子tvb now,tvbnow,bttvb. U6 R+ ^: g3 S+ p2 D$ C# S
遠志5.39.217.76. m+ r. E6 A; }) x2 y  K% x: F
酸棗仁3 c) t! g- l2 F4 S! j) K5 B
半夏
, i3 Y% z7 n6 _; o各1.5錢；紅棗 7粒
; l6 e) {7 v2 U& [$ h( z米酒水1500C.C                                                                公仔箱論壇5 }( Z: N1 }$ u2 e% p8 w( K& K
作法：1. 米酒水煮中藥汁剩2碗。                                                               
  l+ _# T% |: i$ N# x* Ctvb now,tvbnow,bttvb2. 加入雞腿或排骨燉煮，早晚各一碗。公仔箱論壇& Q. {9 ]2 L. F: X5 H% P
功效：心煩睡不著、脾胃虛弱、失眠、心悸等。
3 @' P, e& k. ktvb now,tvbnow,bttvb黑豆酒1 }" y5 f- y  M" }9 o. W$ R
材料：黑豆1斤
9 |8 U! s) M  s8 E% \# C公仔箱論壇羌活 1兩5.39.217.768 j! e+ ]; e0 Q
炒杜仲 6錢3 K& a" S1 ^8 o* Y$ ?; t: P+ B
米酒頭 3瓶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b$ O. A+ a: [$ [4 I2 |1 c
作法：1.黑豆沖洗瀝乾放入乾鍋炒到冒煙
, M% B4 P# u! Q- S2 \公仔箱論壇黑豆表皮裂開
2 I7 J* g, E* a6 g盛出攤平放涼
! i: K; R4 h) i0 g9 k5 e$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羌活也入鍋略炒.放涼                                                               
# \7 R/ e# p9 z0 [& T- @/ d2.將黑豆公仔箱論壇% `2 M) v; b( H3 S. ]6 ~
羌活4 d% D4 H2 R, W$ v% l3 I( m
炒杜仲
6 L3 @& f/ A% a( U5.39.217.76放入玻璃瓶; O% _/ q, V" H  Y$ f- Z+ e" F
加酒淹過食材
' S; w0 w) H0 U" b8 }" v公仔箱論壇蓋緊密風一個月
% q' H2 S* W' p# _5.39.217.76功效：補腎( X* W9 |2 P. D/ K) ?7 y' C- e
去風濕. t# \! T7 r; r& N
益筋骨
* s# k7 W1 T5 ^7 C5.39.217.76防止關節疼痛排惡露公仔箱論壇; I5 X3 E5 s1 i$ g' U4 }2 K4 F
黑豆酒II
; Z/ r3 p1 H& i. f2 E' y  r材料：黑豆1000g(青仁黑豆最好)、白糖150g及龍眼乾300g(可自行增減)、米酒3600cc(最好是玻璃罐ㄉ)、藥材包
. Q: Y  S: ]" `. E公仔箱論壇PS：藥材包可請中藥房幫忙配，平時保養身體則可用十全或八珍。
1 m2 P5 K0 ?+ i1 L公仔箱論壇作法：1.將酒甕(最好是陶瓷酒甕、玻璃罐亦可)洗乾淨晾乾。公仔箱論壇& b4 s) Z' j1 f, D+ y6 h4 {
2.再將黑豆用水洗一下，濾除水份放入鍋用小火乾炒(不放油)，炒至黑豆有香味外殼稍微裂開，在鍋裡有跳動聲音。
) n% U3 D+ g% L: j. z% W4 v! iPS：炒時要不時翻動，不然黑豆會炒焦掉就沒用了，小火炒至15分鐘左右就會有以上效果，若黑豆量多時間會較長。5.39.217.761 S* W+ A. j% c' V& u$ Q# p3 C! o
4.炒好後將黑豆放入酒甕再將白糖、龍眼乾、藥材等放入後封緊即可。
1 d; _8 m$ ~! A$ O0 Ltvb now,tvbnow,bttvb黑豆酒最好放個1年以上(愈久愈好)效果最佳，最少也要放個5-6個月，放置家中陰涼地方即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h1 o! G" @+ P$ S% ^7 A
功效：防頭風，顧腰骨，排惡露，去風濕都有很好效果。
# D5 b& g/ i( H5.39.217.76產後4個月內睡前喝一小杯效果也不錯，冬天時拿來燉雞燉排骨或煮魚湯時放個3茶匙也可以。
. R/ L: g+ L4 n; S# Y& }補中益氣湯( z2 S( l+ q% D" P! T6 X! L/ z/ q
材料：當歸
- T0 Y/ v. x) ?) m& t% W) J8 H公仔箱論壇黨蔘各3錢; 黃耆 5錢 ;甘草.陳皮.柴胡各2錢;升麻1錢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l1 ?  I0 {( o% Q( W- d  ^/ e
紅棗7粒 .米酒水1500C.C5.39.217.767 `* ^0 C+ @  y8 C
作法：1. 米酒水煮中藥汁剩2碗              2. 加入雞腿或排骨燉煮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [  d. g8 \9 V# u6 Y; @- U
早晚各一碗& c/ P: Z6 U' Y8 n
功效：補充體力、補氣、補血、補筋骨。  L- Q9 ?' e4 d" M& |
減肥茶公仔箱論壇( X0 ?( W  N2 H% L1 X. Y
材料：決明子 6錢
& A, E# W- {! i, J1 v菊花 3錢
" O. e, d0 V  t0 d9 E9 v公仔箱論壇山楂 2錢
4 ~& ?( g: V  w; ]) i5.39.217.76甘草 1錢
4 w; y- M$ i$ e作法：全入鍋加清水5碗/ l: G7 e/ [" Y- N" E
中火煮滾轉小火
- d: U4 \- x! X6 {5 c* F6 Itvb now,tvbnow,bttvb當歸生薑羊肉湯
3 e, n1 x! J0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：當歸2錢
7 k& g8 ]4 X; wtvb now,tvbnow,bttvb黨蔘3錢
( h1 W1 }: n. [- Y* q, Y# X5.39.217.76黃耆1兩
# U0 |/ i2 o6 o+ ?1 n; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊肉1斤6 i3 W3 f/ G5 R/ A8 }
黑豆酒1匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q1 u! L6 h$ |; Z. h9 R
紅白蘿蔔各半條公仔箱論壇0 v$ y) D  D/ I$ K6 B5 ]/ i
生薑6片5.39.217.76( B1 P2 w* Q) ^6 v
米酒水4 e% a3 S% L/ O5 d% B$ d3 z' f# `
功效：產後發熱
" O4 ?% ~; X) j* l氣血雙補安神粥
7 M: ~' L# K7 A. N( S" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：酸棗仁一兩、茯神5錢、黨參一兩、五味子5錢、桂圓肉5錢、糯米半杯、冰糖適量。5.39.217.767 W3 B% o9 R  G
作法：1.酸棗仁洗淨用毛巾吸乾水份，放於砧板上用刀背壓碎，後和茯神、黨參、五味子一併放入電鍋之內鍋中加水六杯，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [) W0 ^& |, E6 l
外鍋加水半杯煮至開關跳起，紗布過濾取濃汁。
4 R3 O9 j8 ?( X; ]$ i" d1 g2.米洗淨泡於少量清水中一小時再加(1)之濃汁及桂圓肉煮至成粥，加適量冰糖即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb# m8 |6 T' m# z/ X  q6 W
說明：茯神：寄生於松樹，抱松樹根而生之茯苓，具鎮靜安神作用。/ `' J6 i1 K8 s) [& N( R
茯神和茯苓相同，除補脾利水外具有較強之鎮靜、安神作用，配合五味子之斂肺滋腎，生津斂汗；一般發汗過多身體疲倦，公仔箱論壇, `7 s% p3 A% w" N! L6 h# P
元氣缺失時，則配合五味子和補氣之黨參相配伍，亦常用於神經衰弱過度疲勞而失眠，尤其是耳鳴、眩暈則可和酸棗仁相配公仔箱論壇$ |  [1 w3 l# w" E+ C! d
合，可減輕症狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F3 V* c8 ?: V  ?' {9 y
冰糖銀耳湯5.39.217.761 K6 D1 q# U$ I- \  N3 H0 s' e
材料：白木耳10克公仔箱論壇6 k  o6 P6 o- j4 @1 {
蓮子去心20粒
0 P1 ^. z# L5 x) n- V" ~/ o冰糖適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T6 M. ]1 I5 e; @& P4 ?$ B
作法：1.白木耳和蓮子泡水待軟備用。                        
; H/ Y) E2 b0 f4 S% Ntvb now,tvbnow,bttvb2.水適量燒開放入白木耳和蓮子，小火煮至蓮子爛為度，加冰糖融化即可。tvb now,tvbnow,bttvb& c: W3 J% r7 q% D5 C
功效：養陰潤肺，健脾安神。適合產後心煩，口乾咽乾，食少乏力者，亦能消除疲勞。
9 S9 a4 F! q0 {5 d5.39.217.76坐月子食譜系列之四～紅豆薏仁紫米粥
3 v' h8 i' V7 P, f! b& V2 b7 _  btvb now,tvbnow,bttvb作者：陳思廷
% h1 O! q- M1 ?! B4 M" j5.39.217.76　中國人有以像補像的觀念，所謂吃心補心，所有紅色的食物，在中醫裡大多都認為可以補血，紅豆和紫米當然就7 E& y* J9 m  b4 }9 ^: R
被認為可以補血，不過更重要的是紅豆和薏仁被人為可以去濕，對於產後的身材收縮具有輔助作用。tvb now,tvbnow,bttvb* l- R. U: P+ k2 J
材料：
5 R  K' M& }3 A; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M3 V( W# ?5 O2 W4 w: T
紅豆　　　　　　半杯
0 Y, j% L( G! x' N4 Q- I0 d7 b公仔箱論壇將紅豆、薏仁、紫米、糯米以清水洗淨瀝乾，放入米酒中泡約三到六小時後，加入陳皮後9 V0 G. B0 u: x& N; j
薏仁　　　　　　半杯
1 D  _( A5 v. V9 q8 a& J' a（連同泡過的米酒），放進電鍋中蒸一小時，取出加入紅糖後，在放進去蒸半小時。坐月子的時候5.39.217.766 b9 g3 I: y, T  j' w8 m
紫米　　　　　　一大匙5.39.217.76. Z5 ]1 f$ _! V/ i. W3 ^
一定要趁熱吃這道點心。比較虛弱體質的產婦還可以加入龍眼乾，不過龍眼乾不好消化，只取其汁5.39.217.76( ^0 Q8 b% [' p
糯米　　　　　　一大匙
9 j1 m6 l3 l7 L7 `/ Z' x，不食其渣。
' Q1 x" X3 ]7 }. D3 g' @米酒　　　　　　五瓶
4 J5 L6 H! K: \4 o1 O( }8 u公仔箱論壇陳皮　　　　　　兩片
4 C2 B# W4 I& W公仔箱論壇紅糖　　　　　　半杯tvb now,tvbnow,bttvb" n# q$ O0 [; Z4 h  P' L
坐月子食譜系列之七～麻油乾煎生蠔5.39.217.76) c! }& |8 p5 p8 j4 R4 M1 O* s
作者：陳思廷公仔箱論壇0 Z: f6 w" b* [) @) x, e
　生蠔富含蛋白質及具有傷口復原作用的鋅元素，中醫藥膳更有生蠔具有「利奶」作用，對於產婦的營養及泌乳所需的養5.39.217.76) {7 {/ [1 y8 O5 \: z3 g
分也很有幫助，以麻油乾煎生蠔，也很美味，只要產婦不要有對海鮮過敏的問題就可以食用。
+ p5 t4 e9 c" w4 {# |9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：公仔箱論壇3 F1 `4 i) U4 i- P# n5 d
作法：
6 K, |3 d: A8 X  x生蠔　　半斤（選肥厚的）
" A) s0 g; C5 b! }6 i5.39.217.76將新鮮生蠔加入一大匙鹽，輕輕揉洗，不要把生蠔洗到出漿，再以清水洗乾淨後瀝乾，灑入5.39.217.76$ k, T# _: s( M
蕃薯粉　　　兩大匙
8 L6 s6 L$ @5 M* U. j) s. ?5.39.217.76蕃薯粉，以篩子將多餘沒有黏到生蠔上的蕃薯粉打掉，鍋子裡放進兩大匙麻油後，加入薑母片以小
6 c" _* f, ], O' q; e7 E" D+ J+ q% jtvb now,tvbnow,bttvb鹽　　　　　一大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c! h2 K$ u6 ~4 i9 `
火爆到薑母呈金黃色後，將生蠔放入油鍋中煎炒至熟透時淋上米酒，即可熄火食用。
3 J6 D6 p5 v5 O4 x# G2 _$ ^黑麻油　　　兩大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]8 }; v* v7 `6 t9 U
薑母片　　　　七片5.39.217.76, b6 Q2 z, u7 ~3 j
米酒　　　　三大匙公仔箱論壇, Y3 a4 X5 g1 n* w% q
臘八粥0 `8 S) j# Q7 e. x/ d
材料：圓糯米 200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C1 d- n' w9 x
紅豆 100克tvb now,tvbnow,bttvb5 |  i+ f3 S! b: q+ `
薏仁 100克
! {( d3 h$ W' \. p9 k紅棗 10粒
4 q6 t$ D! |) x! ^  b5.39.217.76松子 2/1杯5.39.217.76  i% N' {( K, ]! B
糖 2大匙
  D7 F9 [! u( @tvb now,tvbnow,bttvb作法：1.紅豆薏仁洗淨泡水2小時                        " Y3 R) o+ B, t: {4 g3 f$ H
2.紅棗薏仁先加水12杯煮30~40分鐘,然後加糯米.紅棗煮15分鐘,之後加松子再滾2分鐘後,用糖調味即可
0 _/ x% i8 W0 p' x7 J2 w功效：補充體力及必要營養
" }9 D/ {& Z. [* g南瓜炒肉絲
6 z# p9 y- V( N# H0 R1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：南瓜、豬肉絲、薑片
8 s) p8 X) p/ D# Y" |公仔箱論壇作法：1.南瓜洗淨去皮去子，切成塊狀，備用。肉絲用醬油醃10分鐘。                        
  }) |1 d6 w6 |; B5.39.217.762.沙拉油爆香薑片，放入肉絲及鹽略炒1分鐘，再加入南瓜炒2分鐘加水蓋上鍋蓋，以小火悶煮10分鐘即可。
6 j, u$ z: Z: x; ^. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白汁牛肉
9 C2 S7 ^% ^; P' T6 ]  R9 C$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：牛肉、馬鈴薯、薑片、沙拉油、蔥。6 M* c, A6 a; C% B
調味料：鹽、味精、酒少許。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d+ r: ^! u4 F/ A8 q* e
作法：1.牛肉洗淨切方塊，用滾水先燙煮一分鐘撈起。                        % G2 `# A& a9 v4 Y, ?2 m
2.馬鈴薯去皮，切方塊洗淨。                        2 Y; }  X  t; M- t: I; e5 G
3.先放蔥薑炒香，再放牛肉翻炒3分鐘後，加水、調味料、馬鈴薯，用小火續煮20-30分鐘後，即可盛食。
: j9 a# @5 i7 M0 {2 Z' D" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針魚湯
/ M# ^! K% {7 Q/ L0 }  j9 l: |材料：乾金針、虱目魚、薑汁。
3 b! S+ J1 ]/ j  }! S. u公仔箱論壇調味料：鹽、味精、酒少許、白醋。
. d! H- t. n5 w8 q9 A; h3 \2 B  D5.39.217.76作法：1.乾金針打結後泡冷水備用。5.39.217.76' K! ?/ z; C: Z& m; _  l
虱目魚去鱗、內臟後洗淨，每條魚切成四段。                        
7 o: m, B% c! c3 Mtvb now,tvbnow,bttvb2.將虱目魚、金針、薑、酒、味精、鹽、同時放入鍋中，加水用慢火燉煮半小時即可。食用前灑入1大匙白醋味道更鮮美。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O  B8 G( Y9 c* d
花菜肉餅
! D9 t( T. q" B$ k材料：青花菜、瘦豬絞肉、麵包粉、蛋白少許。公仔箱論壇) p8 p8 E! j: x2 x9 x
調味料：醬油、麻油、胡椒粉。
+ d% ^3 f, x9 p! M6 l作法：1.青花菜以滾水川燙後，置冰水沖涼，剁碎。                        5.39.217.76" P6 L, A( M! x! ]$ z  H8 P
2.將碎青花菜與瘦豬絞肉攪拌均勻，再加入麵包粉、蛋白、調味料，拌云，揉成圓餅狀。                        
+ M1 J8 W* y5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.置入烤箱160度c，20分鐘即可

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作者: kho0506    時間: 2011-2-19 03:30 AM

真可惜.我已錯過了坐月時間.不過可以存起來.留給有需要的親友.真的很有用啊！謝謝..........................

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