標題:
[中式食譜]
中 式 紅 燒 銀 鱈 魚
[打印本頁]
作者:
net432
時間:
2007-8-3 10:31 AM
標題:
中 式 紅 燒 銀 鱈 魚
【材料】：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n' }% i& Q8 d4 Q
銀 鱈 魚 2 塊 、 冬 菇 2 塊 、 火 腿 1 片 、 上 湯 1/4 杯 、 老 抽 生 抽 各 1 湯 匙 、 酒 1 湯 匙 、 油 3 湯 匙 、 糖 1 茶 匙
6 w1 y+ u+ n5 _5 [: c
: u5 e# z( a/ P7 P, d8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【作法】：
* c, `+ a: B; x0 ^8 U& h
1. 銀 鱈 魚 浸 滾 水 ； 冬 菇 及 火 腿 切 粒 ； 銀 鱈 魚 撈 油 ， 高 火 煮 3 分 鐘 ； 再 加 冬 菇 、 火 腿 粒 及 油 ， 高 火 煮 1 分 鐘 ；
/ j6 ?- A# n/ e公仔箱論壇
2. 上 湯 、 老 抽 、 生 抽 、 酒 、 油 2 湯 匙 及 糖 拌 勻 ， 用 高 火 叮 3 分 鐘 ， 淋 在 魚 上 。
' j- L8 \+ Y' g. ~, R; q9 V- u- M公仔箱論壇
公仔箱論壇& z) Z% i( V. {) [8 E& S" k e, U4 {0 V/ Y! E
【其他】：
- v4 N% u& V+ H! Q% b3 U! @: g5.39.217.76
銀 鱈 魚 切 細 會 易 熟 ， 而 且 連 「 過 滾 水 」 工 序 都 可 以 慳 番 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
