材料公仔箱論壇 F$ `% ~& D$ r- G! m) R
冬笋（切件）/泰國蘆笋各 80克、冬菇（浸軟） 168克公仔箱論壇! B% ^4 Y1 f. H0 \$ i
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鹽/糖各 1/2茶匙、齋蠔油/生抽各 1茶匙、生粉水適量、齋湯 3湯匙 7 ?5 C9 Q# ~6 e0 R. B: u; K5.39.217.76 2 m" U, a N8 F9 V6 L9 d6 J) t2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 & v$ ?/ F2 v( D ?2 {: D5.39.217.76做法5.39.217.764 F j0 I3 p8 {+ f* [" g- N& P! q
1.煲滾水，分別下蘆笋、冬笋汆水，撈起。 $ L1 f, V! ?: N z) A- r公仔箱論壇) d# p; g: V$ ]0 n
2.開大火燒熱鑊下油，倒入齋湯，下冬菇、冬笋、糖、生抽、鹽、齋蠔油炒勻，收中火燜 10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( r9 h7 K% B1 F+ h" S5 \6 G. q! `3 G- n
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3.最後加入蘆笋，煮約 3分鐘，埋生粉水芡。4.將蘆笋上碟，放上冬菇、冬笋便完成。" E7 W7 B0 ^! E! c9 x& g* S
. X2 L7 T& {0 q8 a/ r5.39.217.76 ?1 d( n3 G3 ?公仔箱論壇貼 # q( O' W# v. V3 i" c. m. ]( m6 C公仔箱論壇士留意冬笋要揀尖端部位烹調，入口較嫩滑。tvb now,tvbnow,bttvb1 ~9 a D {, n& m; S3 \- ~8 b. Y
