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標題: [中式食譜] 大富大貴 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-2-2 09:03 AM     標題: 大富大貴

材料tvb now,tvbnow,bttvb7 m) ^; U" W7 ~6 l' s0 r- O
實豆腐……3杯
, j. g' [! e5 {: Z7 k/ @腐皮……1張5.39.217.76; c1 l( g9 f2 O) A' p9 D7 u  @" {
甘筍碎……半杯公仔箱論壇0 ]+ Z$ C8 h) |
新鮮冬菇……半杯5.39.217.768 j- X, Q8 O( L' U) k
馬蹄……6粒6 ^4 h  S- t& n
小唐菜……10棵tvb now,tvbnow,bttvb, u' D5 k$ \- _& \7 e: A
薑米……1湯匙5.39.217.769 O+ J8 Y- Y0 D9 D7 v
芫荽碎……2湯匙
; {: Z& A3 w( H% X8 n5.39.217.76
4 k* `* E) M. h* t7 G$ j$ \4 E- m) S- l  n4 O% Q
調味料) i7 l/ P, ^2 f6 j
鹽……1.5茶匙  }& ]- |  `4 ?+ j
粟粉水……3湯匙" N6 J+ M- q/ _$ ^, h# k8 D
天然醬油……1湯匙
8 c- F" ^$ Z6 V+ {2 R0 C天然蜂蜜……半湯匙
! \8 C/ A: k. H! E' b
+ C1 ~9 X/ k7 Q6 Z  \0 J1 b' z( X  h; j
( x9 a% J" l& Etvb now,tvbnow,bttvb製法
( S, D8 q, I8 u9 _) f- D  rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.實豆腐洗淨,瀝乾水分,壓碎;腐皮切絲,鮮冬菇和馬蹄洗淨,分別去根和切碎。小唐菜洗淨,只取莖部,汆水作裝飾用。
7 F& P* U( Z7 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X) t0 f1 |7 g6 n, x6 F  k8 l
2.所有食材和調味料置容器中拌勻,放入預先已覆蓋保鮮膜的大碗中壓實,於沸水鍋中蒸20分鐘,取出,扣在碟上,再煮沸粟粉水均勻澆其上,即可

作者: vipercobra    時間: 2011-2-5 07:29 AM

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