標題:
[中式食譜]
大富大貴
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-2-2 09:03 AM
標題:
大富大貴
材料
tvb now,tvbnow,bttvb+ B2 Y0 z2 v% A
實豆腐……3杯
" R# c& C$ `! m2 W
腐皮……1張
, V& n* x# B& ?7 L
甘筍碎……半杯
5.39.217.762 m9 r/ s, j" {: ]1 G
新鮮冬菇……半杯
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t- A ~, L5 V4 V1 w: z
馬蹄……6粒
公仔箱論壇5 w, S, q* E) j) p
小唐菜……10棵
6 z; h9 N8 N$ w0 `* B, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
薑米……1湯匙
& q1 W/ u8 T, w/ Q) V7 J" ~$ K
芫荽碎……2湯匙
; B4 _; {; U! r' X6 r% H
: Z! k! }7 L' p1 b- f
9 }* a9 K8 {+ s) {7 v$ ]
調味料
公仔箱論壇; {: |0 g8 {; a3 C( r. [9 @
鹽……1.5茶匙
* z) t+ m# ~9 f3 P" }5.39.217.76
粟粉水……3湯匙
# I# m5 e2 e/ b+ Z- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
天然醬油……1湯匙
/ v# U5 \3 k6 G: U4 ?5.39.217.76
天然蜂蜜……半湯匙
% ? v) v% {" p
5.39.217.768 \" w2 v5 Q, x: W' X! L" }9 r
9 n8 ~* B) P: X$ R, `" b8 J; @
製法
- ?$ v A6 R3 _; L, G3 x3 _. T公仔箱論壇
1.實豆腐洗淨，瀝乾水分，壓碎；腐皮切絲，鮮冬菇和馬蹄洗淨，分別去根和切碎。小唐菜洗淨，只取莖部，汆水作裝飾用。
- E, s" `* k/ J8 Z6 [- w+ {- i
$ D" f5 j, Q! a: f8 D D* h5.39.217.76
2.所有食材和調味料置容器中拌勻，放入預先已覆蓋保鮮膜的大碗中壓實，於沸水鍋中蒸20分鐘，取出，扣在碟上，再煮沸粟粉水均勻澆其上，即可
作者:
vipercobra
時間:
2011-2-5 07:29 AM
thanks for sharing
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
