標題:
[甜品]
東莞風味湯圓
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-2-2 09:01 AM
標題:
東莞風味湯圓
材料：
+ }. H6 ?) m8 X, ?4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
本地糯米粉 200克
, q2 ]+ M0 a ~* c( S5.39.217.76
蝦米 10克
/ g" O' o0 G9 i9 {8 V2 A {$ y0 J公仔箱論壇
土魷 10克（切絲）
/ A. O& M U5 |3 _* F5 t3 @* z. \
豬肉 10克（切絲）
公仔箱論壇. k) ?! T# ^& n$ l1 x n! P
冬菇 5克（切絲）
$ w I3 \9 n! t2 l; V$ m8 i
& E* I& i1 p" ?8 @8 m, C* g
5.39.217.767 X. h' ^% v$ Z" Z3 e/ Q
調味料：
8 j! { c/ p% s% ~. D* X
鹽 少許
$ k; k2 e" g" c) E6 j" P6 S6 _
糖 少許
公仔箱論壇2 o# }9 [$ x& C8 ?+ O
生抽 少許
- }/ ]: U# C9 T! u, Ttvb now,tvbnow,bttvb
香芹 少許
3 ?( X* M+ V# _3 m7 C% {. ?# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
水 550毫升
公仔箱論壇9 M- W( C! c K* k$ T, E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d: z G E( D: i
) k" W& a n( H# g% R' \9 a5.39.217.76
做法：
公仔箱論壇) G- D3 z7 E* q. e7 o/ {
1.將糯米粉用水開稀，搓至軟熟，每粒約麥提莎般大，然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。
/ G0 x1 Q; q' B$ S& A8 B6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& D+ {3 l8 W( a0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘，加入先前煮好的湯圓。
: i- H- F e; [5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇2 g. V1 z) B9 ~0 X2 `8 U
3. 全部材料煮約3分鐘，然後落鹽、糖及生抽調味，上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。
1 D3 J, g% q# A
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
