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標題: 南瓜燉牛肉 [打印本頁]

作者: allinhairchung 時間: 2007-6-9 01:30 PM 標題: 南瓜燉牛肉

材　料】 7 O: R* S- N' [. T% H
牛肋條  600公克公仔箱論壇' i. a) i( Y$ p- n5 l8 I9 b
南瓜  1/2個 0 Q( A$ Q9 h+ I
洋蔥  1/2個公仔箱論壇! n: ^7 n4 \& D5 [. [. K
牛高湯  2500㏄ 5.39.217.76* q" g. H. b& n' T( c7 u1 B! F. H* S
【調味料】
淡色醬油  3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n, c2 w  f3 k+ B8 y" m
糖  2小匙
鹽  適量 5.39.217.76$ Y) l3 f. s6 O  L: z- \6 ~
【做　法】
1.南瓜切片；洋蔥切絲；牛肋條切小片汆燙備用。tvb now,tvbnow,bttvb' ^1 s* S" [# \4 z/ `
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2.取一湯鍋倒入牛高湯後，加入淡色醬油和糖，並將湯汁煮開。tvb now,tvbnow,bttvb4 w  f$ l# S( `9 D  C
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3.再放入牛肋條片以小火煮30～40分鐘，再加入南瓜片和洋蔥絲續煮30～45分鐘後，最後加入鹽調味即可。

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