標題: 南瓜燉牛肉 [打印本頁]

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作者: allinhairchung    時間: 2007-6-9 01:30 PM     標題: 南瓜燉牛肉

材　料】
- R7 y. Y: f- n# n) ?8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肋條  600公克
: ]6 B* q+ }8 Vtvb now,tvbnow,bttvb南瓜  1/2個 5.39.217.76/ S. f. T& [' b/ Q3 {4 w- Q  ~
洋蔥  1/2個
2 B; P3 U3 W( V9 q5 X$ [5 y公仔箱論壇牛高湯  2500㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B+ Q) t4 L* l/ s% R5 s9 b* j
【調味料】
) t) M7 g$ q. D; I& m5.39.217.76淡色醬油  3大匙
) c2 A$ I9 L+ Q% c7 D糖  2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C- S0 O, B. T& U0 e! B8 p
鹽  適量
$ t7 O1 `) F$ C! V5.39.217.76【做　法】
" \+ I) E( i' T' X公仔箱論壇1.南瓜切片；洋蔥切絲；牛肋條切小片汆燙備用。
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2.取一湯鍋倒入牛高湯後，加入淡色醬油和糖，並將湯汁煮開。
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3.再放入牛肋條片以小火煮30～40分鐘，再加入南瓜片和洋蔥絲續煮30～45分鐘後，最後加入鹽調味即可。

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