標題:
[中式食譜]
燜冬菇
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-1-28 05:37 AM
標題:
燜冬菇
材料
5.39.217.76" O& R/ Q; H) b8 ?" K$ B
乾冬菇 14隻、雞油少許、薑片/葱段各適量、鹽/糖各 1/2茶匙
D! F; d2 [/ P! b% [公仔箱論壇
$ I' Z0 D3 l/ p' g# f; Y* L
# y) o. r) A/ r7 K% t! @5.39.217.76
做法
公仔箱論壇. O/ n' Z! f* \$ N6 B" L
1.冬菇以凍水浸軟身,榨乾水。
tvb now,tvbnow,bttvb/ E |8 C$ e( S3 {* a% p
. ?' d& U' K/ T% N' I
2.冬菇加入雞油、薑片、葱段、鹽、糖拌勻,隔水以大火蒸 1小時。
) P q9 Q1 R6 W. U( F" _ f
& w3 `' Y+ y1 ]' A: `" y
3.中火燒熱鑊,將冬菇連一半蒸汁倒入,不停炒至乾身即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V( H1 V. L, s% ^
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0