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標題: [甜品] 南瓜糕 [打印本頁]

作者: smy    時間: 2011-1-26 02:49 PM     標題: 南瓜糕

材 料:tvb now,tvbnow,bttvb6 N5 @, y3 g! ?6 o* \* A! w  o
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南 瓜  5斤
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粘米粉  1斤
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澄 面  4□
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鹽    酌量
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丁 香  5粒(可以不用) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T: {+ |7 Y+ z) ^; {
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薑及食油 少量。
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做 法:
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1.
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將南瓜刮皮、丟囊、刨絲,加姜及丁香用水煮一會。
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用水開粘米粉及澄面,加鹽,倒入南瓜“漿”。
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將上述的混合物放入已塗油的盤內,蒸熟。! Y$ ?5 Q; x3 @6 H
(整個過程跟做蘿蔔糕相似,只是以南瓜代蘿蔔。)

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補 益:5.39.217.76( Q! F6 }6 ?# \4 P
南瓜補中益氣,益心斂肺,利小便,有消炎止痛之功;南瓜中的胡蘿蔔素是維生素A源,對保護視力有顯著作用;南瓜內的微量元素,能增加體內胰島素的釋放,降低血糖,對糖尿病有防治作用+ v7 w) O8 b& D" I

作者: skydog123    時間: 2011-1-26 03:33 PM

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