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標題: [甜品] 南瓜糕 [打印本頁]

作者: smy    時間: 2011-1-26 02:49 PM     標題: 南瓜糕

材 料:
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南 瓜  5斤
8 v: F+ D( `9 p7 ^0 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。·
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粘米粉  1斤 5 H1 n! Y4 Z  T6 U. w# o
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澄 面  4□
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鹽    酌量 公仔箱論壇  I& d; T, Y0 Z$ w$ u
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丁 香  5粒(可以不用)
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薑及食油 少量。 % J) c% h% b- I4 q3 \$ Q4 }
做 法:
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將南瓜刮皮、丟囊、刨絲,加姜及丁香用水煮一會。
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用水開粘米粉及澄面,加鹽,倒入南瓜“漿”。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C! d+ |0 x: }7 ^& M- d/ |
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將上述的混合物放入已塗油的盤內,蒸熟。
7 A2 a! T% T/ [- `. v1 I5.39.217.76(整個過程跟做蘿蔔糕相似,只是以南瓜代蘿蔔。)
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補 益:
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南瓜補中益氣,益心斂肺,利小便,有消炎止痛之功;南瓜中的胡蘿蔔素是維生素A源,對保護視力有顯著作用;南瓜內的微量元素,能增加體內胰島素的釋放,降低血糖,對糖尿病有防治作用+ k7 R& B1 d0 m8 u! e

作者: skydog123    時間: 2011-1-26 03:33 PM

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