材料 4 h( C' L8 m' F# X1 X紅豆茸 500克、水 1公升、鹽少許 ) F, @1 s2 G% q! P% Ktvb now,tvbnow,bttvb, L& _; F# q* Q3 q8 a! m/ c* `
白玉tvb now,tvbnow,bttvb8 L( m" H7 Z9 p: {
白玉粉 180克、水 160毫升tvb now,tvbnow,bttvb# X3 V9 B) ^# g3 O
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做法tvb now,tvbnow,bttvb+ b8 T6 l8 j* F& f2 P: q: j3 c
1.先做白玉，將白玉粉、水攪勻後，倒上枱搓成粉糰，平均分成小粒。 - z2 j) h/ c3 b' `tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 e& k6 [. r/ A% B1 t- I0 d
2.煮滾水，加入白玉粒約煮兩分鐘至熟透，撈起過冰水。5.39.217.76" |7 Z2 N d( p5 a5 D
" P W8 \4 r M0 `: ^9 x% v- K4 C+ a3.將水倒入煲，下紅豆茸拌勻，煮滾，放少許鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S" N$ b0 \7 n' U. p9 I
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4.將白玉放入碗，倒入紅豆湯即成。: u& d$ o T K% U! a
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貼士5.39.217.76/ M3 U5 |4 D6 M: I2 I1 a
嫌做白玉麻煩，可用燒過的日本方年糕 mochi都得。 0 S0 v1 i# P, B a4 k5.39.217.76
