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標題: [中式食譜] 栗子時蔬炆腐皮煲 [打印本頁]

作者: smy    時間: 2011-1-24 05:06 PM     標題: 栗子時蔬炆腐皮煲

材料:
) @, l* f& ^2 A  S% o0 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腐皮3塊
$ S3 Y% O+ z6 N, y4 x0 b. A栗子、蜜糖豆、黑木耳、冬菇、紅蘿蔔、馬蹄適量/ A6 o/ Z) x( H2 D, X; S
薑數片、豉油、冰糖少許tvb now,tvbnow,bttvb$ n& V) X* ?4 X3 Z, C: @3 Y  N
. [* d7 s. l! P$ f
做法:
( M5 W1 |$ R4 _0 }/ Htvb now,tvbnow,bttvb1. 將冬菇、黑木耳浸透,栗子去衣煮片刻;! Z7 n7 S! u6 @& R% }* F
2. 紅蘿蔔及馬蹄切粒,蜜糖豆洗淨備用;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~1 G) x" A* Z  k- p) _: p
3. 用油少許加薑略爆,加入冬菇、黑木耳、栗子和水炆10分鐘後再加入紅蘿蔔、馬蹄、豉油、冰糖炆數分鐘;
9 j' n5 p8 t7 k$ g4. 把腐皮剪開兩半,塗上炆栗子、冬菇的汁,然後捲起,可打結或用牙簽固定;1 [* N) y( r, k& e2 }, f
5. 將腐皮及蜜糖豆加入栗子煲中火文焗片刻即成。




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