Board logo

標題: [西式食譜] 花茶煙熏桂花魚 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-1-21 05:18 AM     標題: 花茶煙熏桂花魚

材料tvb now,tvbnow,bttvb- @0 [; N8 O( X; U& v
桂花魚 1條、玫瑰花瓣/玫瑰花茶葉/白牡丹花瓣各 10克、水仙茶葉/白牡丹茶葉各 15克、生油 2茶匙、水適量、黃糖 1/4茶匙
9 e5 r) R; ^7 [( A) k* |
; G0 U! v  E8 }3 S6 v1 z# M, l醃料
& p( s& E% I5 r( Y公仔箱論壇花椒 8克、薑/葱各 20克、鹽 1/2茶匙、紹興酒 2茶匙5.39.217.76) x* @) |" {1 e8 S% D" @
) G) T2 F+ Z1 a. Y. a2 y
2 O- q, F* K0 N( S
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `$ k# @- D5 D% N! W0 }* P
1.桂花魚開邊起肉,以醃料醃 4小時,風乾一晚備用。5.39.217.761 l5 w3 D% l' A4 ?$ i8 y
" \  g  ~( \) x3 c* H2 A7 S" b0 V& @
2.用中小火,將玫瑰花瓣、白牡丹花瓣、玫瑰花茶葉、水仙茶葉、白牡丹茶葉及黃糖炒香備用。9 }( z: H! m0 ]3 I( g1 E

$ x" M0 v% K  g! e5.39.217.763.在焗盤上放( 2)及水,再放燒架及桂花魚。放入預熱至 160℃焗爐,焗 15分鐘,取出塗生油,再用 220℃焗 5分鐘即可。
+ w# }+ P) ]% t1 D5 i3 s- U  O' Y% @: v5.39.217.763 \( g* {5 r6 s- W/ x
公仔箱論壇- X6 s( n' y9 }: K' n" _( y# ^
白牡丹 清熱潤肺5.39.217.764 U. `$ O: M" X- @, x0 D& z" ^
即花毛茛、洋牡丹,與中國牡丹不同,可製茶葉,味清甜,可清熱潤肺。 5.39.217.76, ~; X  ^& f3 \3 L- e

作者: joeybibi    時間: 2011-1-22 02:25 PM

非常谢谢啊~!多謝分享




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0