標題:
[西式食譜]
紫羅蘭百里香醃三文魚
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-1-21 05:16 AM
標題:
紫羅蘭百里香醃三文魚
材料
9 q7 a# h% V) |( f) M8 M$ d
三文魚 1,500克醃料：紫羅蘭 30克、百里香 15克、芥末子 5克、糖 400克、鹽 200克醬汁： Dijon芥辣/糖/白醋各 1茶匙、鹽/胡椒各少許、鮮百里香 10克、橄欖油 6湯匙
公仔箱論壇( ~1 x4 C, b& R C
* {7 U1 @+ a0 [" T( q, Y公仔箱論壇
5 u1 ^8 M, c1 ?' Wtvb now,tvbnow,bttvb
做法
5.39.217.76" d6 m) V9 C- L6 M
1.先將三文魚起肉去骨留皮，洗淨備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |+ v& L; y/ m
5.39.217.76- K# |, |9 s+ f' T
2.將醃料塗於三文魚上，放雪櫃醃 36小時。
( ~* m7 c. n4 @8 X% A- j7 C
* B, a3 C2 i% u7 y: j
3.取出三文魚，用斜刀切薄片，然後捲起砌成玫瑰花狀。
/ S" R/ i5 h2 w4 c
/ j. p& I U1 B* t+ b! m
4.將醬汁材料混合均勻，吃時伴以醬汁即可。
公仔箱論壇) P5 ?# c+ l7 X- v- I$ d
0 d8 V! Y6 L2 T* a
紫羅蘭幽香舒疲勞
$ v, y. V `) L/ y- A' ftvb now,tvbnow,bttvb
有幽幽香味，多曬乾製作花茶，有美顏、消除疲勞和治療感冒咳嗽作用。
: V/ u6 A `5 Y9 R4 _
作者:
joeybibi
時間:
2011-1-22 02:28 PM
非常谢谢啊~!多謝分享
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
