標題:
[西式食譜]
芝士焗臘腸番薯球
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-1-19 05:16 AM
標題:
芝士焗臘腸番薯球
材料
( x* z9 g5 \$ \$ m4 R, S" ?
番薯 300克、乾葱 3粒、加拿大臘腸（切粒） 75克、車打芝士碎 2湯匙、牛油 10克、蒜茸 1茶匙、黑胡椒碎少許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]- B: e- L9 ~4 Y2 N; R
% s7 b4 W: v' S1 m2 B4 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S6 P$ |6 J. C o+ W* O7 Q8 A6 R
做法
[) o* i% t9 R8 S" A% B# Y
1.乾葱切碎備用；番薯去皮，切塊。
& ~# J7 v; _" G- P
2 w" B$ P7 O7 M3 F7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.臘腸粒放入白鑊，以中火炒香，下乾葱碎爆香盛起。
; O: s7 v/ Y: K; H. t1 e
公仔箱論壇& v( }/ Z9 Z8 k$ N u4 S7 W
3.煲滾水，放入番薯隔水蒸約 20分鐘至熟，盛起趁熱壓成茸，下牛油、蒜茸、黑胡椒碎拌勻，加臘腸粒拌勻。
' d4 u! e9 \ a
tvb now,tvbnow,bttvb3 q: u1 [, D5 f5 U( O! U
4.在鋪上牛油紙的焗盤上掃上已溶牛油，用雪糕勺舀起番薯球，放於焗盤上，撒上少許芝士。
% A; Z& _6 ` @- |
* q0 p H6 e( T, |公仔箱論壇
5.放入已預熱至 220℃焗爐中，焗約 8分鐘至金黃即可。
5.39.217.76$ Y2 W; V$ J- }7 Z- B& |8 D9 l9 P: Q' z
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
