標題:
[甜品]
檸檬撻
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-1-17 05:20 AM
標題:
檸檬撻
材料
4 y l, Z6 [, Z. Z& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
糖酥撻底 6個、光亮劑 3克、青檸皮絲/橙皮絲各少許、白朱古力（已溶） 30克
. l2 N' V* e, C8 W/ \, o& ^
# {4 ^4 J, r/ f- ~) o2 u4 I5 C公仔箱論壇
餡料
tvb now,tvbnow,bttvb0 ~! P s. z0 T: R9 W9 f
蛋黃（拂勻） 3隻、糖 80克、全蛋 1隻、淡牛油（已溶） 50克、檸檬汁 80毫升
( n9 f3 }, L' {. w* K( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L) b2 g1 a. y2 J6 I
tvb now,tvbnow,bttvb2 {3 a3 d( X3 H* D7 N; [) O# \; n
做法
5.39.217.76& `! ^& S. G8 P( f. ^3 v
1.將蛋黃加入全蛋拂勻。
" L3 h. ]9 a/ L$ L0 y0 q
$ b) ~. ~9 l0 a' m6 V9 h4 B
2.煲滾水放上大碗，加入檸檬汁、糖拌至煮溶，下蛋漿拌勻，再下已溶的淡牛油拌勻成檸檬餡，離火略攤凉。
4 W, E2 f" T8 j' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 _& J5 O# {+ _+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.放入雪櫃冷藏約 3小時，取出。
# ?( G+ F4 p P4 r/ K7 s. k8 @tvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [6 j2 p/ w0 `/ u5 N0 j, W+ \: H
4.撻底塗上白朱古力漿，放入檸檬餡料。
公仔箱論壇/ ~) e* _5 y; h* j- X& a
tvb now,tvbnow,bttvb- ^9 q9 I( P0 D, {( r' u# P
5.在餡料表面掃上光亮劑，放上橙皮絲及青檸皮絲，再放入雪櫃雪約 1小時即可。
公仔箱論壇$ B$ d* `6 ^* f' A3 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n9 ]; {" u4 [8 ]8 h# P) Y
1 | D2 k8 F v0 W; B
貼士光亮劑可令食品色澤光亮，你亦可用橙味果醬或杏脯果醬代替。
- x! U( F. F# k7 B: S. {0 n9 ?
作者:
joeybibi
時間:
2011-1-19 03:59 PM
thanks for sharing ! support
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
