標題:
[西式食譜]
青蘋果嫩雞沙律
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-1-17 05:19 AM
標題:
青蘋果嫩雞沙律
材料
9 U. e5 `& `* H" a# n* ~ m
雞胸肉 480克、青蘋果（切粒） 2個、西芹（切粒）/紅燈籠椒（切粒）各 70克、煙肉碎 10克、蛋黃醬 230克、巴馬臣芝士粉 15克、鹽/胡椒粉/沙律菜各適量
tvb now,tvbnow,bttvb* f; [2 m& D+ }/ L* F
) H2 g u* Q w5.39.217.76
醃料
3 e* [. e5 {3 w' X5.39.217.76
鹽/糖/胡椒粉各 1茶匙
* j& W7 c6 y2 \9 i% }* y# ttvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m: B% Q3 h: ]( y& ^& r
公仔箱論壇 Y- q2 P6 ]. F9 E# G
做法
公仔箱論壇* R3 T9 b; l- X4 P$ H( u9 c7 N$ h
1.雞胸肉兩面撒上醃料。
% @0 G0 ^ I2 o% h7 B5 V- [公仔箱論壇
8 k9 b$ p0 E* e2 m: V. C& q
2.坑紋鑊掃上油，下雞胸肉，以大火每邊煎 1分鐘，收細火煎至熟，切片備用。
6 M! l0 j- G) e9 y/ F5.39.217.76
公仔箱論壇, r& h- p& o- e1 |* _, ?$ H
3.青蘋果去心再切粒。
, ~% P% Z6 J. U; X/ ~, O& l/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.76& d; Y( u4 ~+ p, m' v8 _' o J
4.將青蘋果、雞胸肉、紅燈籠椒、西芹、煙肉碎、巴馬臣芝士粉、蛋黃醬拌勻，加入鹽及胡椒粉調味。
公仔箱論壇% N/ A. O" r7 P) N5 ~
3 N5 R, O" V9 V8 ntvb now,tvbnow,bttvb
5.沙律菜放上碟，再放上沙律即可。
! C \. |# r* f+ k) |* r ^5.39.217.76
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
