標題: [西式食譜] 青蘋果嫩雞沙律 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-1-17 05:19 AM     標題: 青蘋果嫩雞沙律

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q% C( D& \- q0 Y2 d. l
雞胸肉 480克、青蘋果（切粒） 2個、西芹（切粒）/紅燈籠椒（切粒）各 70克、煙肉碎 10克、蛋黃醬 230克、巴馬臣芝士粉 15克、鹽/胡椒粉/沙律菜各適量
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! p0 B- p' u3 C; x公仔箱論壇醃料5 u" u* H# H: y- z- Y: I! E
鹽/糖/胡椒粉各 1茶匙公仔箱論壇7 i$ y& V: T3 ~% ^
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做法
7 n2 i7 t6 i1 }8 V6 S0 d( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉兩面撒上醃料。& Y* [8 B5 C1 q+ b9 ?! P) L& p

  ?2 v5 R- f2 ?tvb now,tvbnow,bttvb2.坑紋鑊掃上油，下雞胸肉，以大火每邊煎 1分鐘，收細火煎至熟，切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I7 t+ [: a7 u' a2 J- I

, Y; _5 t  [- G+ f' i3.青蘋果去心再切粒。
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* x' c  P$ L1 Z+ W" @: H0 Htvb now,tvbnow,bttvb4.將青蘋果、雞胸肉、紅燈籠椒、西芹、煙肉碎、巴馬臣芝士粉、蛋黃醬拌勻，加入鹽及胡椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb5 e) p1 f) c  J. c6 \5 p

" W3 J' e  X4 A  DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.沙律菜放上碟，再放上沙律即可。
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