標題: [中式食譜] 香燒茄子 [打印本頁]

---

作者: 甄華    時間: 2011-1-14 09:37 PM     標題: 香燒茄子

u
8 _; W/ I: j5 C1 G/ {2 c: D5 t
9 K3 w9 v* b  v- S; i: A6 @$ q公仔箱論壇
7 m. ~" B1 B& C$ t5 G! `) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ~8 N4 y9 u: g2 Z, M材料：茄子一個，切成角狀。西紅柿2個，切成牙狀備用。蒜瓣適量，切成片備用。生抽，老抽，糖。植物油適量8
! D2 [. \2 U7 }8 E5 q! z! B2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* N( `2 S6 f# _% a$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |# l, ^8 h1 [% M  l* Y: p
9 |* A) |( h& n0 F) j) F0 X
麵糊：麵粉和水調成稠糊糊，加一點鹽調勻。
, ?5 [! u- Q; t# M5.39.217.765.39.217.76- Z& ^& r5 M! e
3 n1 b5 m0 H) @3 b! u" ~. [" r7 v, l' ^- d, k8 z# ?

: u6 P! |5 m- m4 Z* L7 h2 H$ d公仔箱論壇
, x( N- F1 P; ^5 h, f把茄子放到糊糊裏，掛上麵漿，同時做鍋放油，加熱。7 ^/ m7 R( M# N5 Rtvb now,tvbnow,bttvb1 v- A8 r, v/ S7 ~: B3 M3 a! L

6 K5 x4 t, B# {3 B( t$ y4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( ~& r5 Y9 @/ q' u8 d  v  o/ J3 @公仔箱論壇5.39.217.764 T6 }3 }7 p8 l5 F
開始煎茄子：把茄子塊兒放入油中，用筷子翻個，直到煎到幾個面金黃色。
3 `5 R6 }  m6 ?5.39.217.765.39.217.76: P9 k2 @' f+ |; U) E
67.220.92.14' l+ b% n0 r. |+ T, ]
& Q! N( M* n4 I$ K* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。SexInSex! Board+ q0 s4 M' L4 |  `7 y: {, _: c) I  s7 X4 A. I: D) R% {, S

/ P  j/ C4 A% B& P+ D0 `tvb now,tvbnow,bttvb炸好了照個相：就是這個樣子，或者還可以黃些。但裏面已經很軟了，因爲有麵糊，所以茄子不會爛掉。tvb now,tvbnow,bttvb$ Q6 \/ x( a9 s5 R- a* v
tvb now,tvbnow,bttvb4 R/ Q3 }/ ^" C% ^
! G, O, S7 ?2 l( c4 z: Y) ]  i
" B% ^2 t3 s8 C公仔箱論壇( l, }9 J: u" P$ Q$ k+ _8 h- R
調料：把生抽（增加鹹味），老抽（增加色彩），和2調羹白糖調勻。: i) Y! S, Y  w# M8 i
' a3 g& f0 a2 }3 \( U4 p
1 S9 @7 i' h, a# N+ P7 q5.39.217.76  e, `0 @7 N' ^4 l6 X

( z$ D7 n" i# w! u把蒜瓣放入爆香) n+ F/ Y8 Q/ H+ L. v  @; I
5.39.217.76. c! P2 X4 d3 p" ^; i: b9 {: h  p
* M: _( P- ~7 m1 n- o2 h* T4 M4 o# ~+ Y8 L7 I+ c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j% Z9 Z1 R$ _3 {* N" z
放入番茄，等番茄出汁，倒進剛才調好的調料。 - S" c  b+ l5 W; a( W% m2 j

1 i' }( u+ w* mSexInSex! Board; {1 V( J( S" e, M/ i; D, ?& I, E7 S) Z+ s
公仔箱論壇+ J. e" M' Q( P9 V/ S  B9 N
z5 Vtvb now,tvbnow,bttvb- K9 F$ f, R; ?7 o' ]0 V
公仔箱論壇5 i3 Y& Y3 t1 [8 _3 `
把茄子放進去吧。翻幾下就可以出鍋了。　 5.39.217.76* r* [7 x2 n" c+ }- D

) u4 H+ K" U* G- {8 W. }/ g3 t4 Htvb now,tvbnow,bttvb怎麽樣啊？熱氣騰騰的，好香啊，配米飯，饅頭都非常棒。SexInSex! Board5 w# ]( n) g2 t( Z5.39.217.76' r8 a( u7 u0 T4 a  ^) L) h

, G! F  h; B/ u) n. N1 a公仔箱論壇

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0