標題: [中式食譜] 金針菇炒雞蛋 [打印本頁]

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作者: 甄華    時間: 2011-1-14 09:35 PM     標題: 金針菇炒雞蛋


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  M; K6 }5 ?* m" t9 [; e3 n5.39.217.76原 料：金針菇一把，雞蛋2個。
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! `0 _4 |4 |7 d0 @: `  `公仔箱論壇步 驟 1：金針菇稍微切去點老根，洗淨瀝乾水，然後對半切一下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W0 S$ O- E# u. a

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步驟2：將雞蛋打入碗中，加鹽，用筷子充分攪打均勻待用。鍋裏放油3湯匙燒熱，將雞蛋放入鍋中炒熟盛出待用
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& ]" C/ M- d7 o0 B7 z  O5.39.217.76步 驟 3：鍋中底油，油熱下蔥花，蒜泥爆香，倒入金針菇翻炒幾下。- j0 R, T# u: m5 _5 P/ X$ q: h. I

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步 驟 4：倒入待用的雞蛋，炒至金針菇變軟後，加點醬油，鹽翻炒勻，然後撒些蔥花就可以了
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作者: joeybibi    時間: 2011-1-16 12:14 PM

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