標題:
[中式食譜]
素食食譜-糯米球
[打印本頁]
作者:
samuel9013
時間:
2007-7-28 09:45 PM
標題:
素食食譜-糯米球
糯米球
) U& t0 `5 f. _) w/ `# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& [& |! E# d4 v0 I* R5.39.217.76
材料：
l2 ~( x4 R3 b公仔箱論壇
糯米粉：1斤、鮮奶：4杯、糖：2杯
& x: i2 P# S1 b6 }7 D: K) X/ d
餡料：椰絲：30克、糖：80克、花生：100克(焗15-20分鐘)
* G+ h V: w) f/ @* R$ b8 i* l/ K$ r, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. m% C- ]9 {2 V. D
製法：
$ B5 O& O! t* z3 f4 M
1. 將糯米粉、鮮奶、糖混合後，放入淺盆內蒸熟，約15-20分鐘。
% ^6 l) Q8 N" X& y5 u) w+ {, q0 l% o
2. 將蒸熟粉團分作30小份，然後沾上椰絲，將粉團搓成小圓及扁形後，可包上餡料，再搓成小圓球，即成。
作者:
samuel9013
時間:
2007-7-29 09:05 PM
*****希望會員要專重發帖者的心思和誠意,儘量回覆
公仔箱論壇3 u6 X4 M9 e4 l2 p# e
發貼者的每個主題 以作對發帖者的鼓勵和支持*****
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
