標題:
[中式食譜]
醬爆芝士魚丸
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-1-12 05:15 AM
標題:
醬爆芝士魚丸
材料
2 D- X7 R+ e. J- A公仔箱論壇
鯪魚肉半斤、車打芝士 2片、粟粉少許、芹菜（切碎）少許
公仔箱論壇7 Q+ J; A6 c4 L
; N; _* W$ Y2 G# X: _+ r9 O公仔箱論壇
調味
% K# w( c" T, H
胡椒粉半茶匙、雞粉半茶匙、麻油少許
R2 }6 S H1 G7 j/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 X. R1 m9 g V* J6 y' } e- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 X# c/ R8 U$ q3 d+ o ], ^4 u
做法
3 k8 s7 y$ v `4 [- |, o4 l+ ~
1.將鯪魚肉加入胡椒粉、雞粉和麻油拌勻至帶黏性成膠狀，再加入粟粉拌勻。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G8 R/ I" H7 o1 l
tvb now,tvbnow,bttvb }) ?! @- \3 X% C7 }
2.將芝士切粒，搓成方形。將手沾少許水，取少許魚肉，放入芝士粒，包好。
$ W- M% p1 }* k' f6 I% Z dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) E* Q( H" G1 L# B
3.備一碗水將魚丸包好後放入，免黏在一起。大火煲熱水，放入魚丸煮至浮起，加入芹菜碎及麻油便成。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d/ `! f4 X6 z! w( q# z C
! N- R; }' c# G' g$ {: e4 |1 g
. r f* h$ N4 F- ^6 K5.39.217.76
貼士包魚肉時會很黏手，在手中沾少許水會易包很多。
; j ]! P# P( U1 ]
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
