材料:麥蕊(somolina)1 1/4杯、合桃粒1/4杯、牛油150克,提子乾1/2杯、原糖11/4杯、水21/2杯/ v a5 m0 Y( S0 W t" F 做法5.39.217.765 a. ?% Z% {- q, k# p% e' k; y: i
1. 將水、糖、提子乾同煮沸;tvb now,tvbnow,bttvb, h9 p8 h6 ~1 b3 n
2. 牛油慢火煮溶後,加入麥蕊炒約20分鐘(成沙狀),合桃粒後下一起炒,熄火;公仔箱論壇2 u4 h# K; t( {
3.將(2)徐徐加入糖水中,不停攪拌,待麥蕊吸乾水份即成。