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標題: [西式食譜] 錫紙焗洋鮮菌 [打印本頁]

作者: smy    時間: 2011-1-11 05:49 PM     標題: 錫紙焗洋鮮菌

材料
洋 1個
0 b8 J! G. |+ Q4 Q4 C. X  X: p金菇 1/2包
7 J0 @( f, L9 b  j鮮冬菇 40克公仔箱論壇' r! x0 `$ c: i5 B% F0 ~% v
靈芝菇 1/2盒
& ^' z" z! s: K( E$ {5.39.217.76蒜茸 2茶匙
) q. W3 M: |/ B2 Q( f" U2 wtvb now,tvbnow,bttvb溶化牛油 1湯匙5.39.217.76. g5 U$ f( ~- n5 F5 @' s% `
錫紙 1張, c! N, e2 {% N: [# n
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I. w( o( q' l3 i1 p

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製法
1. 洋去衣,切幼絲﹔金菇切去尾部,切段﹔鮮冬菇、靈芝菇用乾布抹乾淨﹔鮮冬菇切件。
# Y& [1 F9 }6 p( K0 y9 k0 A! p. Atvb now,tvbnow,bttvb2. 全部材料及調味料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H* R5 u  q; g7 c3 {: l
3. 錫紙摺成一個雙層袋,將材料放入袋中,摺好,封實。5 }, O; B* u1 O1 k& k
4. 放入預熱烤箱以190℃烤約20分鐘,即可將袋取出,剪開品嚐。
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調味
鹽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% ~' L7 N% L( `, }
黑胡椒粉 少許





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