標題: [西式食譜] 錫紙焗洋鮮菌 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2011-1-11 05:49 PM     標題: 錫紙焗洋鮮菌

材料

洋 1個9 U* B/ |9 P6 r. a' J- f 金菇 1/2包公仔箱論壇1 z0 f+ K- I+ X1 ^ 鮮冬菇 40克 5 w, C$ H' Y0 l6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。靈芝菇 1/2盒 , s0 [  V9 W3 A; `公仔箱論壇蒜茸 2茶匙 2 G1 c" @- ]4 w& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溶化牛油 1湯匙 5 o8 U$ [/ N, J+ d5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。錫紙 1張 2 \. C% u- [  [# Qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76- {0 l+ B) f8 j4 M4 s2 K" ] tvb now,tvbnow,bttvb  H0 F/ r5 z% ~( N! l' `2 { TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m, O( U$ A1 T

製法

1. 洋去衣，切幼絲﹔金菇切去尾部，切段﹔鮮冬菇、靈芝菇用乾布抹乾淨﹔鮮冬菇切件。9 j- L, N, p$ k9 B, \ 2. 全部材料及調味料拌勻。 : W, G* p( }/ f3 u3. 錫紙摺成一個雙層袋，將材料放入袋中，摺好，封實。5.39.217.76( @5 m9 U! j4 I  W1 |- Z, a 4. 放入預熱烤箱以190℃烤約20分鐘，即可將袋取出，剪開品嚐。 9 v: t5 t/ x) b( E! \ ! y) C. C8 ~! B0 f5.39.217.76

調味

鹽 1/2茶匙 ' H" \  _( ]( P% ?) n3 R+ a' l+ t1 \黑胡椒粉 少許

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