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標題: [西式食譜] 錫紙焗洋鮮菌 [打印本頁]

作者: smy    時間: 2011-1-11 05:49 PM     標題: 錫紙焗洋鮮菌

材料
洋 1個
3 I; e( y/ R9 |! p$ o0 ]9 d% V+ E. U公仔箱論壇金菇 1/2包tvb now,tvbnow,bttvb" e  s+ [$ f$ h: s* X3 q
鮮冬菇 40克
- R7 k4 X4 Y4 g& [$ N4 _9 d* U靈芝菇 1/2盒
8 d. g7 O- D2 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 2茶匙- m/ p1 j$ X# a" `" J
溶化牛油 1湯匙5.39.217.76; ~: f2 c1 x; T* [
錫紙 1張: w4 W: g8 d2 e* T  Y! ~; q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N- R- f/ d7 y8 x/ v

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製法
1. 洋去衣,切幼絲﹔金菇切去尾部,切段﹔鮮冬菇、靈芝菇用乾布抹乾淨﹔鮮冬菇切件。
+ ^6 E! j# O; p5 \7 P5.39.217.762. 全部材料及調味料拌勻。
: M+ J- L! I& `tvb now,tvbnow,bttvb3. 錫紙摺成一個雙層袋,將材料放入袋中,摺好,封實。公仔箱論壇  g! [$ t% r8 z5 U. V
4. 放入預熱烤箱以190℃烤約20分鐘,即可將袋取出,剪開品嚐。
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調味
鹽 1/2茶匙1 f7 y+ x: n! D, Y% F0 Z
黑胡椒粉 少許





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