標題: [西式食譜] 錫紙焗洋鮮菌 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2011-1-11 05:49 PM     標題: 錫紙焗洋鮮菌

材料

洋 1個tvb now,tvbnow,bttvb' Z7 n( |3 @; N3 _ 金菇 1/2包 + e  E# @; @: @公仔箱論壇鮮冬菇 40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~, N( \' H' h! b 靈芝菇 1/2盒 2 N) s8 u) \9 O9 }% a蒜茸 2茶匙 & q; P' q. c- Z4 D0 T5 H5.39.217.76溶化牛油 1湯匙5.39.217.769 v4 R) c" K, U( z 錫紙 1張 ; L( M; [- z6 p0 _! mtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76  W6 ^) E6 V, _6 i9 T& n 7 ^6 J7 P5 [5 R0 ^$ b" ?! u 4 v# P1 }7 o4 q& c6 j( y5.39.217.76

製法

1. 洋去衣，切幼絲﹔金菇切去尾部，切段﹔鮮冬菇、靈芝菇用乾布抹乾淨﹔鮮冬菇切件。tvb now,tvbnow,bttvb& ^, T: b$ `4 R' [ 2. 全部材料及調味料拌勻。 : d# e. P6 m% `1 O8 C' G9 A; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 錫紙摺成一個雙層袋，將材料放入袋中，摺好，封實。 3 Z  n1 J/ S. d4 a1 V公仔箱論壇4. 放入預熱烤箱以190℃烤約20分鐘，即可將袋取出，剪開品嚐。 ) h& h: T; K" ]8 p0 r, N: B. W! G5.39.217.76 * A8 I1 M- V5 B: d! D! \tvb now,tvbnow,bttvb

調味

鹽 1/2茶匙 * ~( ?4 g) W" O7 V黑胡椒粉 少許

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