標題: [西式食譜] 錫紙焗洋鮮菌 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2011-1-11 05:49 PM     標題: 錫紙焗洋鮮菌

材料

洋 1個% W1 D/ b4 }2 b+ F  Z9 n 金菇 1/2包 : E5 B% t" q$ [1 I  c公仔箱論壇鮮冬菇 40克公仔箱論壇* r/ ~. R6 E" [+ ^5 H  [; o 靈芝菇 1/2盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J7 x2 B* `' N 蒜茸 2茶匙5.39.217.76( w8 A+ y3 P9 D: S5 y+ J 溶化牛油 1湯匙 ( R) n3 R$ n- r1 Q8 W" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。錫紙 1張 ; F. c2 i  V9 G# I2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76& O1 z  u  I; {8 j2 w tvb now,tvbnow,bttvb" v' o' }7 f4 C* e; B1 z 5 t9 @- ~# n3 \

製法

1. 洋去衣，切幼絲﹔金菇切去尾部，切段﹔鮮冬菇、靈芝菇用乾布抹乾淨﹔鮮冬菇切件。 & R7 H+ y' A8 C2. 全部材料及調味料拌勻。 ) K5 Y9 s( X0 e4 A6 A6 F5.39.217.763. 錫紙摺成一個雙層袋，將材料放入袋中，摺好，封實。公仔箱論壇/ e2 A  _5 y8 x2 Y' J 4. 放入預熱烤箱以190℃烤約20分鐘，即可將袋取出，剪開品嚐。 % `3 ~- L- Y% a6 `' Z! b6 ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^- `2 V0 x# ?* ]

調味

鹽 1/2茶匙3 o" s' M* |  _ 黑胡椒粉 少許

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