鮮腐皮2張9 o8 \. d- H8 |+ |6 c
蓮子4 - T+ n0 M" s8 d; J( {) j ^芡實4 ) w9 w6 r$ R& q' o! y公仔箱論壇糖粉4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# b0 O, W& s7 _9 i/ u. p
雞蛋(拂勻)2個
製法
1. 蓮子、芡實洗淨,用水浸半小時,去掉蓮子心。蓮子及芡實隔水蒸45分鐘,壓成茸,拌入糖粉成餡料。 : b# l! H7 }3 H1 D d B) G! o5.39.217.762. 腐皮修剪成小塊,抹上適量餡料,捲起,蘸上蛋汁,用慢火煎至金黃色即可。 & P& c0 ^5 t( K K $ C. \5 E6 l7 Xtvb now,tvbnow,bttvb