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標題: [中式食譜] 健脾蓮茸卷 [打印本頁]

作者: smy    時間: 2011-1-11 05:46 PM     標題: 健脾蓮茸卷

材料
鮮腐皮2張
$ l- E' V) r3 D& [  T* V公仔箱論壇蓮子4TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U- f% A  u  M. W2 C% H" n! W5 Y/ h
芡實4公仔箱論壇$ f, q2 ]* @" J% o7 P* V5 v* E
糖粉4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 R+ s# n: n: T. J# ]% Y
雞蛋(拂勻)2個
製法
1. 蓮子、芡實洗淨,用水浸半小時,去掉蓮子心。蓮子及芡實隔水蒸45分鐘,壓成茸,拌入糖粉成餡料。公仔箱論壇+ }" g" O: F7 j4 ?
2. 腐皮修剪成小塊,抹上適量餡料,捲起,蘸上蛋汁,用慢火煎至金黃色即可。5.39.217.76! Y) [; h- _0 X; {2 {) y& o8 j" e

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