標題: [西式食譜] 盆裝薄餅 [打印本頁]

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作者: aa00    時間: 2011-1-8 01:06 PM     標題: 盆裝薄餅

醬汁材料：; u9 y6 ~8 z2 b9 g9 u* C
罐裝番茄蓉400毫克
6 D: B5 ?; W0 N; Z蒜片2瓣
9 y5 y. m, f1 Otvb now,tvbnow,bttvb牛至香草碎1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 w( C& Z% b$ W2 x7 _7 \9 u
鹽適量
8 n$ q& V# U' g5.39.217.76胡椒粉適量* T5 Y$ d+ y0 w  d- C
薄餅材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x/ Z% }# ?4 M" D
麵粉800克
8 U0 u& r+ D8 K) I: p/ o公仔箱論壇酵母粉14毫克
% k: b! G7 U. ~$ h7 f6 x: e0 w* c蜜糖1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. }* |' r  t6 _6 M8 O" X+ n
橄欖油4湯匙
& b! i/ I3 d; N4 A& W$ ktvb now,tvbnow,bttvb溫水650毫升tvb now,tvbnow,bttvb" {+ U8 i: ~# _. X5 O& m3 ?% d
芝士粉適量公仔箱論壇+ P! s! H( M7 C. v0 w3 {, x" }
肉腸粒適量公仔箱論壇- |, D% F; @+ S/ S4 M( o- a# q
黃椒粒適量
$ H) q6 L- X6 d0 q; S水牛芝士片15片5.39.217.769 t2 h& |0 ?% M+ p
做法：
1 p' q4 k  v* G1先預熱焗爐至攝氏190度，炒香蒜片後加入番茄蓉及鹽做成醬汁備用。1 O8 o2 s5 Y7 t; ?, c' e) d
2在蛋糕模上噴些欖油，把麵糰鋪在圈內，並於中間壓實形成窩巢狀。把水牛芝士片鋪滿底層，並把其壓實於麵糰中。
: A( Q" s1 H/ C% F; _: A4 rtvb now,tvbnow,bttvb3在表面鋪上黃椒粒、肉腸粒等，並灑上芝士粉。
9 u' I+ {' f  v5 r5 d公仔箱論壇4再於材料的表面鋪滿水牛芝士片至完全覆蓋。; z; R1 X! E6 Z. C1 J; B# X
5最後淋上番茄醬，放入焗爐焗45分鐘即成。
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[url=/cnt/lifestyle/20110108/photo/0108-00296-001b8.jpg] 先預熱焗爐至攝氏190度，炒香蒜片後加入番茄蓉及鹽做成醬汁備用。 [/url] + ^6 A& e- V8 b3 b6 V) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	[url=/cnt/lifestyle/20110108/photo/0108-00296-001b9.jpg] 在蛋糕模上噴些欖油，把麵糰鋪在圈內，並於中間壓實形成窩巢狀。把水牛芝士片鋪滿底層，並把其壓實於麵糰中。 [/url] * Q3 F9 ^, ~0 p9 s' q	[url=/cnt/lifestyle/20110108/photo/0108-00296-001b10.jpg] 在表面鋪上黃椒粒、肉腸粒等，並灑上芝士粉。 [/url]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q& m# Q6 Y) j5 V' `4 n
[url=/cnt/lifestyle/20110108/photo/0108-00296-001b11.jpg] 再於材料的表面鋪滿水牛芝士片至完全覆蓋。 [/url] * `, r; A  M- t5.39.217.76	[url=/cnt/lifestyle/20110108/photo/0108-00296-001b12.jpg] 最後淋上番茄醬，放入焗爐焗45分鐘即成。 [/url] 8 s/ A  B: r. T; F- U! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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