標題: [西式食譜] 盆裝薄餅 [打印本頁]

---

作者: aa00    時間: 2011-1-8 01:06 PM     標題: 盆裝薄餅

醬汁材料：- p* j( K- a8 O  p" M4 Y5 N
罐裝番茄蓉400毫克公仔箱論壇) ^+ V0 e, B/ `1 g) }* U
蒜片2瓣6 c# J8 \7 U! i9 x, M
牛至香草碎1茶匙1 C" q$ h* f" E8 f) T* G
鹽適量
% b2 r& y: `  W, I3 _. _4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉適量+ M" `, J2 [. P2 }% ?
薄餅材料：
9 u+ W0 z  k1 t) {8 [& v3 C& {( s0 t麵粉800克5.39.217.76& v; N: m8 C) g
酵母粉14毫克
' \3 C, d0 e7 n* M! D& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 b+ G8 p# e8 T% Q# n% T: }) P! S
橄欖油4湯匙! J0 A' N9 p( m- K5 b+ F
溫水650毫升
; Q3 u. h! L" L公仔箱論壇芝士粉適量
9 ~1 m" Z0 l* _' \2 G  s! p$ u公仔箱論壇肉腸粒適量
# l! G6 O" L9 ?6 S  Y公仔箱論壇黃椒粒適量tvb now,tvbnow,bttvb# J1 r# c2 c6 Y- }( \2 y
水牛芝士片15片
, S! V8 ]& N% ^( v( x! l公仔箱論壇做法：
" G; M. `( z' w% B3 D" ?. o% }6 t; M1先預熱焗爐至攝氏190度，炒香蒜片後加入番茄蓉及鹽做成醬汁備用。
' d) u% t1 k2 G4 z2在蛋糕模上噴些欖油，把麵糰鋪在圈內，並於中間壓實形成窩巢狀。把水牛芝士片鋪滿底層，並把其壓實於麵糰中。
6 G7 u3 F$ m3 A6 \7 R" D& D3在表面鋪上黃椒粒、肉腸粒等，並灑上芝士粉。
2 y$ ^% V0 z; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4再於材料的表面鋪滿水牛芝士片至完全覆蓋。8 b: w& D8 T3 F& ~3 I( j
5最後淋上番茄醬，放入焗爐焗45分鐘即成。公仔箱論壇7 D% z, X$ f* r+ ~5 U1 i

[url=/cnt/lifestyle/20110108/photo/0108-00296-001b8.jpg] 先預熱焗爐至攝氏190度，炒香蒜片後加入番茄蓉及鹽做成醬汁備用。 [/url]5.39.217.76( Q$ S! ^; x; f- Q) }" w5 [	[url=/cnt/lifestyle/20110108/photo/0108-00296-001b9.jpg] 在蛋糕模上噴些欖油，把麵糰鋪在圈內，並於中間壓實形成窩巢狀。把水牛芝士片鋪滿底層，並把其壓實於麵糰中。 [/url]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I5 g9 R" x8 O! n+ M+ ~! _- y2 ?	[url=/cnt/lifestyle/20110108/photo/0108-00296-001b10.jpg] 在表面鋪上黃椒粒、肉腸粒等，並灑上芝士粉。 [/url]5.39.217.76( y  C2 @" T" ~* |
[url=/cnt/lifestyle/20110108/photo/0108-00296-001b11.jpg] 再於材料的表面鋪滿水牛芝士片至完全覆蓋。 [/url] 2 I! \% C7 L, M8 I, n* s公仔箱論壇	[url=/cnt/lifestyle/20110108/photo/0108-00296-001b12.jpg] 最後淋上番茄醬，放入焗爐焗45分鐘即成。 [/url]3 k; t9 m. {. N$ X9 f0 y

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0