標題:
本港進口蛋 德國佔1%
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作者:
愛發白日夢
時間:
2011-1-8 12:50 PM
標題:
本港進口蛋 德國佔1%
食物及衛生局長周一嶽 表示,德國 雞蛋只佔本港進口蛋1%,但當局會密切關注二噁英污染德國蛋事件。
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德國二噁英污染雞蛋問題不斷擴大,部分產品流出國外。周一嶽表示,3天前已就德國蛋問題收到通知,食物安全中心 亦已接觸德國當局,以分析對香港的影響。
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他指出,目前德國雞蛋只佔本港進口蛋1%,而最近一批進口,已經是在一個月之前,市面上已經賣光。
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他表示,當局會繼續監察本港市場是否有問題產品,會再視乎情況,在市面抽取雞蛋化驗。他呼籲欲購買德國蛋的市民小心,留意是否與相關農場有關。此外,也有食肆可能是購買蛋漿而非雞蛋,當局會密切跟進。
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至於含二噁英的飼料,會否殘餘在豬肉或禽肉,他表示當局會進行分析。但由於二噁英是長期攝入會致癌,而短期毒性則不大,進入肉類後亦相信會稀釋,故他估計影響不大。
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