標題: [中式食譜] 雜錦海鮮煲 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2011-1-7 12:16 PM     標題: 雜錦海鮮煲

材料

白菜2棵公仔箱論壇* K+ x2 s: O7 j+ ~3 S) Y$ I+ K 小椰菜2個公仔箱論壇1 y/ X) d; C$ p& F1 h+ `8 c- c$ ~+ `) y 蘆筍2棵 / ^; f7 n5 R8 W% Q5.39.217.76本菇/靈芝菇少許公仔箱論壇' U( j  g1 ]/ A0 w* v2 I8 p 蝦2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z4 r; z, D2 }" { 帶子2隻tvb now,tvbnow,bttvb- L) p1 g- x! O1 Z- `5 N. L 日本魚蛋3片5.39.217.76  N! |  M8 K# Q0 F; e 蟹柳2條tvb now,tvbnow,bttvb" ?) C  T) P- p( T 鮮魷1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z/ D5 ^! O) o1 s 素魚翅適量' |# b7 B: b3 p& w# o$ o! r 蝦乾10隻 # m9 ^1 L# D; b8 S5 J' h5.39.217.76瑤柱2粒 ( v  V- p9 h2 R% K: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水2杯 5 P$ c# v8 k" s+ X& B5.39.217.76薑2片

製法

1.鮮魷洗淨，撕去外膜，先花再切片；瑤柱、蝦乾用水浸軟；其他材料洗淨。! X0 ^" x3 n& R; C6 K( a 2.在砂鍋中燒熱2湯匙油，爆香薑片，下清水煮滾，放入瑤柱和蝦乾煮15分鐘，便成上湯。 9 N- m4 n, x$ K8 U. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.先將白菜、小椰菜、本菇放入上湯煮2分鐘，再放餘下材料煮滾，下調味料即可。1 e( T9 u# V& J/ ?# u3 y ! C) E7 Z; |# L* Q  A公仔箱論壇

調味

鹽、胡椒粉適量公仔箱論壇' X% T. g* c* l( y; ~( z  l " ?/ b) h$ H1 z0 ]tvb now,tvbnow,bttvb

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作者: joeybibi    時間: 2011-1-7 02:21 PM

nice soup, thank you for sharing

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作者: charming1976    時間: 2011-1-8 09:46 AM

nice sharing...i will try...

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