標題: [中式食譜] 雜錦海鮮煲 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2011-1-7 12:16 PM     標題: 雜錦海鮮煲

材料

白菜2棵5 X7 f, m6 L' C6 h' P 小椰菜2個tvb now,tvbnow,bttvb% r: w% V: b. v0 ^, e- C 蘆筍2棵5.39.217.76" d5 J9 ?3 D: J- i) c( V$ p0 D 本菇/靈芝菇少許5.39.217.761 E: q) ~7 S$ d2 K6 A% R* Y* p 蝦2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _2 P) U7 K5 o9 ?$ k5 _  }& I( k 帶子2隻& I9 j3 R& [  g8 v  f! f- X 日本魚蛋3片 2 h. n" E1 Y- ?9 @, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹柳2條 2 X) r) [) l5 i% `公仔箱論壇鮮魷1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V# [* u% H5 T, a0 X 素魚翅適量% ?* V4 K7 z( j' t7 p5 Y) H* u 蝦乾10隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b  z! @* M9 j) ~ 瑤柱2粒 4 O; f; w/ c& j8 Ftvb now,tvbnow,bttvb清水2杯 & B/ p# i& C' h7 S. I+ r公仔箱論壇薑2片

製法

1.鮮魷洗淨，撕去外膜，先花再切片；瑤柱、蝦乾用水浸軟；其他材料洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb  \0 {9 E1 n5 L+ i 2.在砂鍋中燒熱2湯匙油，爆香薑片，下清水煮滾，放入瑤柱和蝦乾煮15分鐘，便成上湯。9 j& d6 K+ \/ C, d0 r9 L! J2 Y# ~; r 3.先將白菜、小椰菜、本菇放入上湯煮2分鐘，再放餘下材料煮滾，下調味料即可。, r& Q* z9 Y& f6 T. f1 z6 n, B# F TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V1 ]; V) ^" Q7 Z- U

調味

鹽、胡椒粉適量 2 B; [. b8 G; d4 R3 S' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4 g0 x* R( j) ]7 _6 m2 ?9 i5.39.217.76

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作者: joeybibi    時間: 2011-1-7 02:21 PM

nice soup, thank you for sharing

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作者: charming1976    時間: 2011-1-8 09:46 AM

nice sharing...i will try...

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