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[美食介紹]
爆場店新推甜品 五代同糖
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作者:
smy
時間:
2011-1-7 11:42 AM
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爆場店新推甜品 五代同糖
爆場店新推甜品 五代同糖
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繼於銅鑼灣打響名堂後,由前文華餅師監製的甜品店五代同糖,其尖沙咀分店也大收旺場,而今個冬季更特意推出多款暖笠笠的甜品,當中以火燄雪山最為吸引,先將海綿蛋糕包裹軟滑雪糕,然後把打至挺身的蛋白鋪上再焗,雪山外層鬆軟如棉花糖,配合綠茶雪糕及鬆軟蛋糕,甜度恰好。
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此外,蛋白杏仁茶、芒果河粉、芒果腸粉及榴槤春卷也同步推出,當中以前者最為出色,以石磨磨製南北杏煮成,入口有淡淡的杏香,加上滑溜的蛋白,滋潤養顏,美味不已
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